延胡索是罂粟科草本植物的块茎，估计是东北少数民族地区的发音音译而来，因避圣讳，在宋代曾叫玄胡索，清代康熙年间，又叫元胡索。其主要功效:
因延胡索既能活血止痛又可行气止痛，故临床广泛应用于瘀血或气滞引起的各种疼痛证。其止痛力量较强，李时珍说它善治一身上下诸痛，用之甚妙。但因现在栽种之后，不到两年即挖，远不如野生质好，故疗效下降。
现在用时，大多是作为止痛药来对待，主要是可以改善疼痛症状，而它的行气作用比较特殊，主要是解除胃肠平滑肌的痉挛（类似西医的中枢神经性的镇痛作用），所以多用于胃肠气滞的痉挛性疼痛。
温馨提示:延胡索在用法上常用醋炒或醋制，因其主要镇痛成分是生物碱类，醋制之后，生物碱成分在煎汤中水溶性增多，含量多，可提高临床疗效。
1.醋制取净乳香，加醋拌匀，焖透，置锅内炒至表面光亮，取出，放凉。每乳香100kg，用醋5kg。
（1）取净乳香置锅内，用文火炒至表面光亮时，取出，放凉。
（2）取净乳香置锅内，用文火加热，炒至冒烟表面显油亮光泽，取出放凉。
3.茯苓制取乳香拣净杂质，成块的捣碎成粒状。加半量的茯苓粉，先将茯苓粉放入锅内用文武火炒热，然后放入乳香迅速用锅铲铲到锅底压碎拌炒，防止粘结成块，炒至浓烟上升乳香发泡成珠，现紫黄色，取出摊开，放冷。
4.麸制取净乳香，大者剪成小块，置锅内用文火炒至出油时，撒入麸皮，继续拌炒至油被麸皮吸尽，药体发胀呈珠状为度，取出，除去麸皮，放凉。每乳香1kg，用麸皮0.5kg。
5.煨制取净乳香，大者砸成小块，另取沙子置锅内，加热至100℃以上，然后铺上纸2－3层，上摊乳香块，继续加热至出油时，用筷子轻轻翻动，并换纸2－3次，至乳香呈珠状，不粘手为度，取出，放凉。
6.煮制取乳香加水烊化，滤去木屑、沙石，用文火煮至滴水成珠而下沉。
7.灯心草制取净乳香用文火炒至表面微烊化，加入灯心草拌炒至质酥松，取出，簸去灯心革。用时敲碎。每乳香100kg，用灯心草6.25kg。
8.酒制取乳香块加白酒淋润4小时，至酒被吸尽，用微火烘2昼夜，至油透在纸上，质脆，不粘手为度，再研细即可。每乳香块1kg，白酒60g。
一:处方好柿子醋八斤,五倍子二两,当归二两,银花二两,红花一两,制乳香没药各十五克,花椒二两,荞麦面适量。
配制方法上药除荞麦面外,在醋内浸泡用文火与醋在铁锅内熬,待熬醋减半去渣再熬,最后用荞麦面收膏,放凉装瓶备用。
