1、因为香蕉皮中含有一定量的草酸，草酸不仅会影响钙的吸收，还容易形成草酸钙结晶，对人体健康不利。
2、而且香蕉皮表面可能有很多细菌和污染物，煮水后可能会导致水质变差，不利于健康。
3、香蕉皮可以作为有机肥料，放入花卉、果树等植物土壤中，能促进植物的生长和发育。
4、同时，还可以将香蕉皮放在家中，可有效吸附甲醛等有害物质，起到净化空气的作用。
5、因此，我们在处理香蕉皮时，应该注意妥善处理，不要浪费资源。
1、香蕉皮煮水的做法并不复杂，在做的时候需要把新鲜的香蕉皮提前放到阳光下晾晒，如果用新鲜香蕉皮煮水，很难让它发挥好的保健功效，所以要把它晒干以后再用来煮水喝。
2、晒干后的香蕉皮每次取20~30块，直接放在干净的砂锅中，然后加入适量清水一起加热煮开，再用小火，慢慢煎煮半小时，做好以后的汤汁取出可直接喝，里面的香蕉皮也能一起吃下去，这样会让它的保健功效得到有效发挥。
香蕉皮晒干以后不能够治疗降血压，一般不建议服用，建议最好是服用药物进行控制血压，平时为预防高血压的发生，先高血压患者调整好饮食结构，尽量低盐低脂肪饮食，不要吃油腻食物，另外避免情绪过于紧张或者压力大，保持情绪稳定，平时注意休息好，保持充足的睡眠，调理好身体，
