莲子中含有一种叫做氧化叶黄素的物质，可以抑制鼻咽癌的形成，所以吃莲子有抗癌的作用。莲子中含有一种叫莲心碱的晶体物质，能暂时降低人体的血压。改性成季铵盐后，能有效持久地降低人体血压。莲子中含有能抑制性欲的莲子生物碱，因此对于有遗精或生精症状的男性。
莲子，性味甘、涩，平。入心、脾、肾经。具有养心益肾，健脾止泻，固精止带的作用。可以用于治疗肾虚精关不固导致的腰膝酸软，遗精，滑精；脾虚或者脾虚导致的带下量多，质清稀，或者脾虚导致的疲乏无力，腹泻，以及心虚导致的心悸失眠等症状。
1、俗话说，“药补不如食补”。
莲子就是这样一种名符其实、老少皆宜的食补佳品。
2、莲子就是这样一种名符其实、老少皆宜的食补佳品。
3、研究表明，莲子中蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、还有一些微量元素的含量都非常丰富。
4、中医讲，莲子性平、味甘涩，入心脾肾经，有补脾益肺、养心固精、补虚等功效。
5、莲子芯味道极苦，让我们惊奇的是，它有显著的强心作用，可以降低血压，袪心火，还有养心安神的作用。
6、前面我们了解过莲子芯的作用，主要是清心安神，袪心火。
7、如果是心火很旺的朋友，建议选择带莲子心的莲子熬粥或熬汤，效果好一点。
8、如果是脾胃虚寒的朋友，建议选择去掉莲子心的莲子熬粥或熬汤，而且口感也更好。
9、小张经常口腔上火，尤其是吃了麻辣烫以后，嘴角生疮，口腔溃疡，常常折磨的小张，在吃饭时，痛苦不已。
10、由于小张肠胃不太好，刚开始，他吃些清热解毒的药片，随知口腔溃疡还没好，肠胃刺激的他难受的受不了。
11、因为彼此关系还不错，当他请教我时，我告诉他还是采用食补来化解问题吧！
12、平时可以用百合、银耳、莲子煮水代茶饮，可以少放点冰糖调味。
13、我这个朋友，坚持喝了一段时间百合银耳莲子汤后，口腔溃疡的毛病慢慢的消失了。
