我坚持每天吃一勺蜂蜜有十几年了，我亲身体验每天吃点蜂蜜还是有不少好处的。虽然说早餐起床不宜喝蜂蜜水，但我还是习惯了这样喝，目前并没有觉得胃部有不适，因此一直坚持至今。
1、从我自己的亲身体验来看，我觉得最好的“功效”还是润肠通便。
以前每天早上，我是一勺老陈醋加一勺蜂蜜，温开水300毫升左右冲服以解决便秘问题，后来改成了一勺蜂蜜冲泡3克的三七粉，已经坚持了多年。我觉得蜂蜜的润肠通便作用确实不错，每天排便都比较准时。
2、再就是感觉润肺的效果挺好的。我虽然没有咳嗽气喘，但以前也会偶有胸闷气短和心悸，不知道是不是蜂蜜起到的作用，总之这几年觉得这些症状再也没有出现过，每次体检心肺功能都正常。
3、有一定滋阴润燥的效果。当初我喝蜂蜜水也是为了改善更年期阴虚火旺体质而养成的习惯，多年坚持下来还是有效果的。如今我已步入老年，也会时常觉得自己体内偶有津少燥心的情况，也幸亏每天喝一杯蜂蜜水改善，避免了吃某些药物和保健品。
4、有辅助的助眠效果。蜂蜜可安神补虚、调养五脏，年龄大了睡眠质量不佳，喝点蜂蜜水润燥宁神助眠，还是有辅助作用的，我现在睡觉基本不借助药物，体内的生物钟挺准时的。
1、蜂蜜含糖量高，糖尿病患者不宜食用。
2、不宜空腹食用，其糖分产生的酸性物质会和胃酸共同作用刺激胃黏膜，尤其胃部有疾患的人要注意。
最好的饮用时间是早餐后一小时左右；如果助眠，睡前一小时饮用。
3、注意与蜂蜜同食禁忌的食物：不宜和豆腐一同食用，两种食物之间会发生变化引起身体不适。不宜与葱姜蒜同食，以免对人体的消化功能产生不利影响。尽量不与海鲜同食，对健康也没有好处，比如很可能出现过敏反应。不要与圆葱同食，对视力会有不利影响。
4、一岁以下儿童不宜食用蜂蜜，孩子太小脏器功能发育尚不完善，解毒功能低，蜂蜜“有小毒”。
5、腹泻的人、身体虚弱、阳虚的人尽量避免食用，以免加重症状。
1、在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。
2、蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
4、蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
5、蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
6、蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。
7、蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
8、蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。
9、蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。
10、调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。
11、饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。
12、用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。
13、蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。
14、饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用；反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多），宜饭后服用。
15、治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。
16、预防血管硬化：蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。
17、改善睡眠：蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于全身的镇静剂。可以在临睡前取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草（可以单取一种，也可以混合），用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。
18、保护肝脏：蜂蜜护肝，每隔天早晨空腹和每晚临睡前食用。
19、调节血压：如果没什么禁忌，可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。
20、护理皮肤：蜂蜜可以营养皮肤、治愈伤痛，还可起到日常皮肤护理作用。
21、消除雀斑的面膜：将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。用毛刷涂到脸上，十分钟后用清水洗净。该蜂蜜面膜可以消除雀斑。
22、蜂蜜能补精:若想要维持性能力不衰的话，须频繁进行性行为，不过．话虽然这么说，体力在使用后就会减少，这是理所当然的事。精力使用过多，是否会累坏身体呢？也许你会开始担心自己的建康问题。
23、恢复疲劳，尤其是熬夜后:在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。
“在印度，很多人为了减肥而开始一天的饮用热水混合蜂蜜和柠檬水，现在，蜂蜜和柠檬因其多种保健功效而受到广泛认可，蜂蜜是抗氧化剂和类黄酮的重要组成部分，有助于提高免疫力，它的血糖指数很低，因此对卡路里没有贡献，柠檬是一种非常丰富的维生素C来源，可以作为解毒剂，柠檬中存在的果胶纤维减缓了糖分的消化，提高肠道健康
营养师说：“蜂蜜，柠檬和水在大自然中是清洁的，这是晚上睡觉后打破斋戒的好方法，但为了这种效果，您需要尽快在温暖的温度下饮用来，确保你使用的蜂蜜是纯净的，最好是有机的。“
“没有科学数据证明喝蜂蜜，柠檬和水可以促进体重减轻。”“根据我的说法，喝蜂蜜，柠檬和水可以减少脂肪或减少脂肪是一种神话，它可以舒缓肠胃，有助于控制体重，但不会减轻体重。蜂蜜和柠檬的组合让你感觉饱足时间更长，并减少口渴，从而帮助你保持健康的体重，。
“喝蜂蜜，柠檬和水有助于提高能量，特别是在锻炼期间帮助维持能量水平，
“在温水中消费蜂蜜和柠檬有助于缓解便秘并改善消化，它非常舒缓，
“它提供必需的维生素和矿物质，如维生素B，维生素C，镁，磷和钙，它有助于启动您的系统，清除毒素并保护身体免受感染。
“早上喝蜂蜜，柠檬和水首先会清理泌尿道，并将尿液感染控制在最低。”
“这种调合物对皮肤无疑是一种奇迹，无论是局部涂抹还是饮用，它都具有抗菌和清洁作用，能够净化血液，促进胶原蛋白，并为肌肤带来光彩照人，无瑕的肌肤。
“把蜂蜜，柠檬和水放在一起-是开启新的一天的绝佳方式，”医生建议：“如果你对柠檬或蜂蜜酸性或过敏，在咨询专家之前不要食用，而且，如果你正在减轻你的体重，请注意，蜂蜜毕竟是糖的来源，所以只消耗一次一天，否则，你可以每天两次。“
