白菜鸭肉的功效与作用禁忌

白菜被鸭子如果吃掉的话,基本上还是可以长的,因为白菜是从中间往外长大,叶子的一边比较老的叶子被白菜吃掉了以后,新的叶子还会从中间冒出来,只要季节合适,天气不是很冷,那就可以长

白菜鸭肉的功效与作用禁忌

1、主料:盐水鸭350克,白菜200克。辅料:食用油适量、食用盐适量、香葱适量、生姜适量、大蒜适量、老抽酱油适量、料酒适量。

2、盐水鸭切成大块后用清水洗净备用。准备好白菜和姜葱蒜。

3、锅内加入适量的食用油烧热,下姜葱蒜爆香。下鸭肉大火爆炒。

4、炒至鸭肉表皮微黄的时候,加入料酒和适量的清水炖20分钟。

6、白菜断生的时候加入适量的食用盐和老抽酱油翻炒均匀即可出锅。

番茄炒鸭肉(创意美食)的做法步骤

1.先将白菜,番茄,鸭肉分别清洗干净

2.热锅把番茄先翻炒一遍,再另外装到盘子里。另外把少许生粉绊倒鸭肉,再倒少量酱油,绊均匀。

4.炒到鸭肉半分熟就把白菜+番茄一起放下去翻炒

5.待熟根据个人口味放盐,少量糖(可放番茄酱)再放少量料酒。新鲜汁可口的番茄鸭肉出炉咯