食材：猪蹄1只、甜酒酿150ml、酱油5勺、醋3勺、姜3片、红枣4颗、当归，党参少许

烹饪步骤：

1.猪蹄先用开水汆一下，再用冷水冲洗，放入炖锅，然后放甜酒汤及酒糟，放生抽变色，放醋，要酸点自己定，放生姜，红枣，人参，当归，放半个小时。

2.再用最小火煮，水煮开后要翻动一下，隔一段时间再翻动一下，直到煮烂为止，加少许盐。

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材料：当归15克、鸡蛋2个、水适量。

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鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟（加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固。

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鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。

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用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔（和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内）。

在临床上，剖宫产术后两周左右，我们只能吃煮鸡蛋加甜酒，因为它有活血通络的作用。如果过早服用，容易造成恶露不易清洗，增加术后感染的风险。同时，术后可能引起腹痛。产后女性应多吃时令新鲜的蔬果和富含优质蛋白质的食物，有助于身体的恢复。多喝热汤和热水，避免生冷食物，可以用黄芪当归炖鸡汤喝。