薏仁米红豆粉的功效与作用

1.红豆亦称小豆,含有蛋白质、淀粉、食物纤维等,并含有钾、钙、镁、铁、铜等多种无机盐和微量元素。中医认为,红豆有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。

薏仁米红豆粉的功效与作用

2.薏米富含维生素和膳食纤维,含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、铁等微量元素。薏米具有清热解毒、利水渗湿、健脾止泻等功效,用于治疗泄泻、湿痹、水肿、慢性肠炎、肺痈、淋浊、白带等病症。

3.红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,有利水消肿、解毒排脓。

红豆薏米是由红豆、薏米等材料制作而成的食物。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。但是需要注意的是,孕早期不宜食用红豆薏米,可能有流产风险。

本内容由北京积水潭医院营养科副主任医师赵霞审核

二者均具有利水祛湿的功效。薏仁主要功效利水渗湿除痹,排脓,解毒散结,健脾止泻,可用于水肿,脚气,脾虚泻泄,扁平疣等。赤小豆的主要功效利水消肿,润肠通便,解毒排脓,可用于治疗水肿脚气,湿热黄疸等。二者同时磨粉冲水喝有协同的治疗作用,也可以单独使用。

1、薏米红豆茶的功效与作用:健脾、利水、解毒、消肿。

2、薏米红豆茶是由红豆和薏苡仁共同泡水制成的茶饮。其中,红豆具有消肿利水的功效,入药可对黄疸尿赤、脚气浮肿、水肿胀满等有一定的治疗作用;薏米即中药薏苡仁,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效,入药可对对脚气、水肿、湿痹拘挛、脾虚泄泻、小便不利、肺痈、肠痈、赘疣等有辅助治疗作用。红豆与薏苡仁合用,祛湿、利水、解毒、消肿作用增强,非常适合体内湿气重的人饮用,也适合夏季饮用。

3、需要注意的是,薏苡仁性质滑利,孕早期女性食用可能会引起流产,所以女性孕早期最好不要食用薏米红豆茶。

4、本内容由承德医学院附属医院中医科副主任医师刘玉兰审核