1、首先，我们看一下当归的功效与作用。

当归是我们生活中很常用的中药和补药之一。当归具有气补血、活血消肿止痛、调经；能散寒止痛:治疗跌打损伤、风湿痹阻的疼痛症；因此气虚血弱的人常常用当归来滋补身体。

2、当归是我们生活中很常用的中药和补药之一。当归具有气补血、活血消肿止痛、调经；能散寒止痛:治疗跌打损伤、风湿痹阻的疼痛症；因此气虚血弱的人常常用当归来滋补身体。

3、产妇剖宫产后身子非常虚弱，做月子正是分娩后的恢复期，体质虚弱真是弱不禁风，所以许多人会考虑剖宫产后吃什么来补充身体。

4、因为当归的功效与作用很符合产后恢复的补品，那么，什么情况可以吃当归，什么时情况不可以吃当归呢？我们来看一下。

5、女性多半都有贫血现象，剖宫产会大量出血，所以产妇产后贫血现象加重，而当归也能抗贫血；当归也是一种常见的消炎药，对产后修复起到一定作用。

6、剖腹产后恶露没排完，大量出血，这时候是不可以吃当归的；当停止出血时可以考虑吃当归来进补身体。当归本身含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。

7、当归炖鸡汤是一种很好的补品，产后吃当归汤是一种很好的选择。

8、因为每个地区风俗习惯不同，坐月子饮食习惯也不同。像我们客家人，坐月子多半以鸡酒为主，而沿海地区的人坐月子以海鲜为主。只要能对产后尽快恢复身体有益的都是好的。

9、以上是个人观点，欢迎评论关注，我们一起探讨。??????

当归在香料的应用中，算是最经常被误会的一位了，而实际上当归作为香料使用，它的作用并不仅仅是滋补而已，它不仅可以作为去腥的矫香，也可以用于带出后香的回甘。

1、当归香味浓，党参是甜味大点！党参和当归可以一起煲汤，也可以分开煲汤，看各人口味。党参与当归哪个煲汤香应该是当归煲汤香。当归，党参特适合女性吃用，冬天炖羊肉，鸡肉都是不错的，补气血！

2、把羊肉切块，过水（羊肉冷水下锅，煮滚，放点料酒）后，漏干水下锅放姜炒五分钟，放炖蛊再把洗好的当归，党参等药材放一起，放适量水炖30至40分钟即可。