白银杏功效与作用

1、白果就是银杏的种子,很少知道它的药用价值,了解白果对慢性支气管炎、阻塞性肺气肿有好处。

白银杏功效与作用

2、白果是银杏的种子,也叫银杏果、银杏仁,有些地方也叫“肺果”,是因为它对肺异常引起的毛病有较高的疗效。我们广西这边很多人种植银杏,作为观赏使用的。小时候用银杏叶阴干拿来作书签,又或者夹在书中有一股芳香味。后来才知道,银杏树全身都是宝,叶子种子都可以入药。

3、白果生吃是有毒的,煮熟之后又可以吃,但是量不宜过多。我们广西有一道名菜:“白果老鸭汤”,用白果跟老鸭一起炖汤别具一番风味,这道汤没有鸭肉的腥气,却洋溢着白果的清香。如果有幸来广西建议一定要吃这道菜。我第一次吃这道菜的时候,没想到白果还可以吃,因为小时候父母总说白果是有毒的叫我们不要随意接触。

4、白果一搬在秋天采收,这时候的白果药用价值最高。白果跟苦杏仁、桃仁一样,除去杂质以后需要用开水简单烫一下,目的是去皮,方便入药。但白果含有一定的毒性,临床上多用炒白果,毒性降低。白果跟苦杏仁、紫苏子一样属于止咳平喘药,针对咳喘方面有很大的药用价值。

5、肺是我们人体一个重要器官,主“宣发”,调节气机,如果肺部异常就容易出现喘咳的症状。白果能敛肺定喘,又入肺经,常用在咳嗽哮喘方面的毛病。白果性是平的,所以不管是由于外感风寒还是风热都都可以使用。正如《医学入门》中记载“清肺胃浊气,化痰定喘,止咳”,白果能很好的敛肺而不留邪,宣肺而不耗气,对于哮喘痰嗽有很好的疗效。

6、要是吃过白果的人可能知道,它的味道有点苦、涩,涩味的药物都具有收敛收涩之功,白果就具有止带缩尿的功效。《本草纲目》中就记载白果“缩小便、止白浊”。像妇人的白带异常,湿热带下等就可以用白果治疗;如果小便异常出现白浊的话可配伍益智仁使用,像尿频遗尿的毛病常配伍覆盆子使用,因为白果又入肾经,能补肾固涩。

7、因为白果的温肺益气之功比较好,又能止带缩尿。所以吃了白果对咳喘、带下异常、遗尿等方面有诸多好处,但是白果是有毒的所以食用一定要煮熟且量不宜过多,小孩子不建议吃。在现代应用中常配伍黄芪、附子等治疗老年慢性支气管炎,阻塞行肺气肿,这两种病都是肺功能失调,并伴有咳嗽的症状。

8、白果虽好,但是含有毒性,切勿私自用药,如需药用请向医生咨询。如果觉得文章不错的话不妨分享点赞。(图源于网络,如有侵权请联系删除)

1、大家都对银杏叶比较熟悉,银杏叶剂型有胶囊、分散片、滴丸、注射剂等。银杏叶的提取物含有黄酮醇苷、萜类内酯,具有舒张动脉、抑制血小板的凝集、清除机体内过多的自由基、改善心肌缺血作用。主要用于脑部、周围血流循环障碍疾病如脑卒中、耳鸣、眩晕、视网膜病变、冠心病稳定性心绞痛等。

2、银杏果功效:银杏果药食两用,其与银杏叶的功效是有明显区别的,银杏果实际上是去果肉和核壳后的果仁,银杏果含有银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分,具有祛痰、止咳、润肺、定喘、止带浊、缩小便、护血管等功效。但银杏果所含黄酮醇苷、萜类内酯浓度相对低,因此银杏果是不可代替银杏叶用于预防心脑血管疾病的。

3、除此之外,银杏果外种皮含有大量银杏酸,对于结核杆菌、皮肤真菌等有较强的抑制作用,因此,可用于治疗肺结核、皮肤病等。另外,每100克白果中含胡萝卜素320微克,核黄素50微克,钾19毫克,钙10毫克,磷218毫克,铁1毫克。适量食用可以补充人体所需维生素和微量元素,具有较好的保健功能。

4、饮食注意:银杏种仁特别是胚和子叶中含少量氢氰酸和类似鹰碱物质,生食或熟食过量会引起中毒,如出现恶心、呕吐、头晕、腹泻等症状。为安全食用银杏仁,一定要把它掰开,把里面的小心儿(胚和子叶)去掉,先用清水煮沸,倒去水和内种皮后,再加水煮熟或用于烹饪。此外,已发芽的银杏种仁不能食用。

5、致癌风险:2010年的一项研究结果显示银杏果有可能增加乳腺癌和直肠癌患病风险,但会降低前列腺癌的患病风险。虽然该研究结果并不能证明银杏果对人体有直接致癌作用,但不能排除其致癌隐患。因此,笔者建议尽量避免长期大剂量服用银杏果。

1、银杏及其成分,尤其是银杏叶,虽然属于中药,但是很不巧,中医药对银杏的认识多集中在其果实上,对叶片的研究相对不足。有关银杏的最早记载是将其作为食物收录于元代的《饮膳正要》一书中,此后便被作为中药收入本草学文献中,如《本草纲目》记载银杏“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰,消毒杀虫”,《本草再新》也记载银杏能“补气养心,益肾滋阴,止咳除烦,生肌长肉,排脓拔毒,消疮疥疽瘤”。相比之下,银杏叶在古代中药文献中的记载则很少,其药用始见于明朝初期的《本草品汇精要》,仅有“敛肺气,平喘咳,止带浊”等记载。历史上祖国医学主要用银杏的种子入药,其具有敛肺定喘、止带浊、缩小便等功能,常用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿、尿频等症,其中治疗咳喘疾病者较多。遗憾的是,很少有中医师在处方中用银杏叶,不少中药店甚至没有银杏叶这味药。事实上,银杏叶比银杏果实作用更广泛。银杏叶味微苦,性平,具有益心、活血止痛、敛肺平喘等多种作用。

2、一直到20世纪60年代,德国、法国、美国、日本、意大利等国家相继研制出用银杏叶提取的各种制剂,并用于治疗心脑血管疾病及老年性痴呆等,成为欧洲老年病用药中的畅销药品。

3、上世纪60年代末中国得到德国生产银杏叶制剂的信息才生产出“6911”,由于制备工艺及疗效问题,到80年代国产银杏叶制剂才开始上市。近年来,对银杏叶的研制和开发成为了我国医药学研究的热门课题,十年来发表的论文约有1300余篇,绝大多数是关于银杏叶化学成分研究和药理作用机制研究的,并取得了较大的成果。

4、现代科学研究证明,银杏叶含有200多种药用成分,其中黄酮类活性物质46种,微量元素25种,氨基酸8种。其中以黄酮为主的有效成分,具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性、降低血清胆固醇、增加冠状动脉血流量、改善心脑血管循环、解除平滑肌痉挛、松弛支气管和抑菌、营养脑细胞及其他器官的作用,而且还有使动脉、末梢血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效。