这个问题问得非常好！但是，在回答这个问题之前，我们先来把这个问题的逻辑关系给大家理一理。
首先，所谓白酒最怕的“解药”，应当是指能够让白酒中的的酒精（主要是乙醇）代谢、分解掉的东西。
但能够是乙醇分解的东西，可以分为在我们身体以外和在我们身体以内，这两种情况可是有天壤之别。
如果仅仅谈到在我们身体之外，那么，能够使酒精分解的方法非常之多；但如果谈到在我们身体以内，那么，能够使酒精分解的途径就很有限了。不然的话，就不会有人醉酒了，而人人都是海量，酒神了。
所以，所谓白酒的“解药”应当是不存在的，酗酒伤害身体的道理是永恒不变的。
但是这并不影响，我们对乙醇分解的体外与体内探讨，下面我就谈谈我对这个问题的看法，仅供参考。
如果要想在体外，将白酒中的酒精（主要成分乙醇）分解掉，那是非常简单的一件事。
我们这些学化学的人都知道，醇与酸反应，可以变成酯。乙醇可以与醋酸进行酯化反应，生成乙酸乙酯，一种类似于苹果香气的芳香液体。
但是这个反应需要2个条件，一个条件是需要用浓硫酸来做催化剂；另一个条件是需要加热到170℃。
显然，这不是能够在我们胃里进行的反应，因为浓硫酸与170℃中的任何一个条件，都足以使人致命。
我们人体的体内，能够让喝进去酒中的乙醇分解、代谢的物质，到目前为止，只有2个生物酶，即乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。
首先乙醇在乙醇脱氢酶的作用下，分解成乙醛；然后，乙醛又在乙醛脱氢酶的作用下，分解成乙酸；最后乙酸再进入三羧酸循环，被分解成二氧化碳和水。
但是，这2种生物酶是每个人肝脏细胞内特有的，截至目前，我们没有办法使它们增加，所以，我们只能说：“喝酒伤身，要限制饮酒。”
目前，临床用于急性酒精中毒，促酒精代谢的药物是美他多辛。
而美他多辛的作用，也是激活我们体内的乙醛脱氢酶的活性，并能够不让乙醇脱氢酶的活性下降，还可加速体内的乙醇及其代谢产物从尿液中排出。
所以，我们把美他多辛称为促酒精代谢药。
临床中美他多辛，主要用于醉酒很严重了，而且有的还发“酒疯”，具有攻击行为，情绪失常的人。
但美他多辛不是口服药，是静脉点滴，每次常规剂量为0.9g，但是不能自行用药，只能去医院就诊，遵医嘱，由医护人员用药。
而且哺乳期，有支气管哮喘要禁用的，目前儿童也没有应用的可靠资料。
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1、一、如果你酒量不好，但是又不得不喝酒，那么可以在喝酒前，喝一些白糖白醋水，这样可以增加你的酒量，不至于醉的那么快，同时又可以减轻酒精对胃造成的刺激，会舒服很多。
2、二、酒喝多了以后，喝一些白糖白醋水，可以起到醒酒的作用，减轻头痛。
3、三、打嗝不止的时候，喝一口白糖白醋水，含在嘴里，分多次少量咽下去，这样可以有效的止住打嗝。
