食材明细
艾草、鸡蛋、生姜。
1、准备好所有食材
2、锅内放适量水，艾草生姜鸡蛋同时下锅煮
3、鸡蛋煮熟是捞起将外壳敲碎小火煨一小时，把外壳剥了煨更好
4、小火慢煨，汤也一起吃哦
准备新鲜艾叶和鸡蛋，将艾叶洗净切碎备用。将鸡蛋打入碗中，加入适量水搅拌均匀。加入切碎的艾叶搅拌均匀，加入盐和少许鸡精调味。用铺有湿布的蒸锅盖好，用中小火蒸10-15分钟，待蛋熟透即可食用。
主料：
艾叶一小把
鸡蛋八个
辅料：
红糖适量
1.准备好鸡蛋和艾叶
2.鸡蛋和艾叶清洗干净，去除艾叶的杂质，放进锅里加足量水开火煮
3.水开后四五分钟，关火。待稍微凉一点后把鸡蛋捞出
4.鸡蛋剥壳，重新放进锅里。加适量红糖继续煮十五分钟左右即可。
5.待煮好的鸡蛋凉温就可以盛出来吃了
