蛋糕裱花贝壳边怎么挤(蛋糕贝壳花边挤法)

蛋糕裱花贝壳边怎么挤

相信大家之前挤对裱花的花型与花嘴都有了一定理解。但是光知道这个可不行,花边的制作也是很重要的。要知道,花边虽然只是配角,但对于蛋糕的整体设计却起到了不可忽视的作用!那么到底哪些花嘴适合做花边,又有哪些形态各异的花边呢?让我们一起来看吧!

贝壳边

1、用1号圆锯齿花嘴,花嘴与转盘角度打开45度。

2、匀速匀速挤意式奶油霜,边挤蛋糕边向上提起,蛋糕裱花贝壳嘴的技巧和手法,蛋糕边缘裱花。

3、花嘴向后裱花托,挤出花边由粗到细的花边,蛋糕上的贝壳怎么挤。

4、然后做第奶油二个,每个间隔0.5厘米。

麦穗边

1、用1号圆锯齿花嘴,花嘴与转盘角度打开45度,挤意式奶油霜边挤边向上提起,拖出由粗到细的尾巴。

2、花嘴向一侧倾斜以同样的方法挤意式奶油霜,裱花挤贝壳慢动作。

3、一左一右一个一个挨着挤,不要并排。

4、尾巴要在一条线上。

羊毛卷

1、用1号圆锯齿垂直挤意式奶油霜。

2、边挤边向上提,顺时针挤意云朵式奶油霜。

3、绕出一个完整的圆。

4、尾巴放在最下方,掩盖接口。

逗号边

1、用1号圆锯齿花嘴,花嘴与转盘角度打开45度挤意式奶油霜。

2、边挤边向上提起,逆时针由粗到细拉出尾巴。

3、以同样的制作方法,顺时针由粗到边缘细拉出尾巴。

4、以同样的方法制作一个个挨紧做出来。

宽条栅栏边

1、用扁锯齿挤意式奶油霜,奶油裱花贝壳怎么挤,挤出一条长线,蛋糕的裱花怎么挤好看。

2、然后以画十字的方法挤出一条条短线裱花。

3、每条短线是三个花嘴视频的宽度,每条短线间隔技巧一个花嘴的宽度。

4、做完每一条短线,再去拉一条长线,保证蛋糕长线压住每一条短线。

5、在重复以上动作,在缝隙处挤出一条条慢动作短线。

6、保持每条花边大小均匀。

隔色栅栏边

1、用圆花嘴挤意式奶油霜,蛋糕裱花贝壳边怎么挤,挤出好看一条长线。

2、然后用扁锯齿以画十字的方法挤出一条条短线,蛋糕裱花水滴怎么挤。

3、每条短线长度为三个扁锯齿花嘴技巧边缘的宽度,每条短线间隔为一个花嘴的宽度。

4、做完每一条短线,再去拉一条长线,保证蛋糕长线压住每一条短线。

5、在重复以上动作,在缝隙处挤出一条条慢动作短线。

6、保持每条花边大小均匀。

夹色圆栅栏边

1、用圆锯齿挤意式奶油嘴霜,挤出一条长线,蛋糕贝壳花边怎么挤。

2、然后以画十字的方法挤出一条条短线裱花。

3、每条短线水滴长度要均匀手法,每条短线间隔也要均匀。

4、做完每一条短线,再去拉一条长线,保证蛋糕长线压住每一条短线。

5、在重复以上动作,在缝隙处挤出一条条慢动作短线。

6、保持每条花边大小均匀。

夹色毛毛虫

1、用1号圆锯齿,放在转盘左侧挤意式奶油霜。

2、边挤边做上下贝壳运动。

3、挤出好看细粗细的花边。

4、连起来做,做的每个大小均匀即可。

夹色藤蔓手法边(绕拉弧)

1、用圆锯齿倾斜45度,挤意式奶油霜,边挤变向前绕,蛋糕贝壳裱花视频。

2、然后花嘴贴着转盘挤意式奶油霜,拉出弧形的线。

3、以同样的方法挤意式奶油霜,画出花边。

4、保持每条花边均匀。

夹色绳边

1、圆锯齿倾斜45度挤意式水滴奶油霜。

2、边挤边向前绕,裱花贝壳花边的挤法。

3、左手匀速转动手法转盘,贝壳裱花手法,右手均匀向前绕。

4、做出的花边均匀即可。

交错吊弧边

1、用小号爱心圆花嘴挤意式奶油霜,边挤边向上提起。

2、转动转盘,转到一定的水滴距离,花嘴放到与开头平行的水平线上。

3、重复以上动作挤意式奶油霜。

4、保持每一个的距离长短都云朵一样。

5、在第一个中间穿插嘴以同样花边的方法做吊边。

6、保持每一个的距离长短都嘴一样。

双重吊弧边

1、用小号爱心圆花嘴挤意式奶油霜,边挤边向上提起。

2、转动转盘,转到一定的水滴距离,花嘴放到与开头平行的水平线上。

3、重复以上动作挤意式奶油霜。

4、保持每一个的距离长短都云朵一样。

5、然后在挤下一层以同样的方法吊起每一条花边。比上一层大一点,要均匀。

6、保持每一个距离长短都一样,蛋糕贝壳花边挤法。

珍珠边

1、用圆蛋糕花嘴,花嘴与转盘角度打开45度。

2、匀速匀速挤意式奶油霜,边挤蛋糕边向上提起,蛋糕裱花贝壳嘴的技巧和手法,蛋糕边缘裱花。

3、花嘴向后裱花托,挤出花边由粗到细的花边,蛋糕上的贝壳怎么挤。

4、然后做第奶油二个,每个间隔0.5厘米。

正推边

1、用扁锯齿花嘴,蛋糕边缘怎么裱花,花嘴与转盘角度打开45度,放平花嘴挤意式爱心奶油霜。

2、匀速匀速挤意式奶油霜,边挤蛋糕边向上提起,蛋糕裱花贝壳嘴的技巧和手法,蛋糕边缘裱花。

3、花嘴向后裱花托,挤出花边由粗到细的花边,蛋糕上的贝壳怎么挤。

4、然后做第奶油二个,每个间隔0.5厘米。

斜推边(1)

1、用扁锯齿花嘴,花嘴与转盘角度打开45度。

2、匀速匀速挤意式奶油霜,边挤蛋糕边向上提起,蛋糕裱花贝壳嘴的技巧和手法,蛋糕边缘裱花。

3、花嘴向后裱花托,挤出花边由粗到细的花边,蛋糕上的贝壳怎么挤。

4、然后做第奶油二个,每个间隔0.5厘米。

斜推边(2)

1、用扁锯齿倾斜45度挤意式挤法奶油霜。

2、边挤边向前绕,裱花贝壳花边的挤法。

3、左手匀速转动手法转盘,贝壳裱花手法,右手均匀向前绕。

4、做出的花边均匀即可。

看完这些花边以后,

大家都要多多练习哦~

你也可以做出像下图一样美美哒裱花蛋糕啦~

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