五花肉烧红萝卜怎么做(五花肉烧红萝卜做法)

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《红萝卜炖肉》正是吃它的好季节,我就用五花肉和猪脊骨炖着吃了炖,做法不难,五花肉不用焯水,可以直接下锅翻炒出油窍门脂,在下锅翻炒猪脊骨,和红萝卜翻炒出香味,再炖熟透。这个做法还是妈妈的味道,我家已经吃了好多年了,今天就分享出来做法,喜欢炖的小伙伴们,可以收藏哟,可以做给家人吃了。

By 天山可可A

用料红萝卜 3个五花肉 500克猪大骨烧肉烧 500克姜 10克盐 适量茭白生抽 10克料酒 10克

做法步骤

1、主料:红萝卜2个、五花肉500克、猪脊骨500克 辅料:盐、姜、料酒、生抽、八角一个

2、把五花肉切薄片,猪脊骨洗净,不用焯水了,可以直接煸炒,这样香味浓郁好吃,把红萝卜洗净切滚刀块,尽量大一些,因为和做五花肉一起炖窍门,姜肉烧切片

3、再次把五花肉炒到颜色变黄,油脂都出来了,就这样的,如果油脂特别的多,可以把油脂倒出来一些

4、加猪脊骨视频翻炒出香味好吃变色萝卜,多五花翻炒几下,猪脊骨很好烧炖熟

5、加料酒翻炒出做好香味

6、加生做抽茭白翻炒出酱肉肉烧香味土豆

7、加生抽翻炒出酱香味

8、下烧红萝卜和盐翻炒肉焖出香味

9、加八角和姜片和翻炒均匀,(八角不可多加,一个足够了),多翻炒几下萝卜,这样味道浓郁一些,猪肉不腥,味道好

10、加入清水或者开水正宗大全,红烧萝卜五花肉的做法,红萝卜烧五花肉的家常做法,大火烧开做法

11、倒进煲里炖做好,大火烧开肉红大全家常

12、在转入小火大全慢炖50分钟左右红烧,五花肉和萝卜差不多就熟了红烧

13、尝尝味道,五花肉焖红萝卜正宗做法,红萝卜炒五花肉怎么做好吃,如果爱吃蒜苗的炒,上桌之前可以撒上蒜苗叶子,味道特别香浓好吃炒。

小贴士

1、五花肉不用焯水,这是老式炖肉法,如果嫌弃腥味重,可以焯水 2、爱吃排骨的可以加点进去一起翻炒,这样肥瘦搭配,特别的好吃 3、红萝卜特别好炖熟透,不可切的太小好吃了 4、八角不可多加,味道太重了,就是做好去腥味,加一个足够了

红萝卜的营养功效萝卜

肠胃不适、便秘,夜盲症家常,性功能红烧低下正宗,麻疹,百日咳茭白,小儿营养不良

红萝卜的好吃饮食肉红萝卜禁忌正宗

1、不宜红烧食用切碎后水洗肉红或久浸泡于水视频中的萝卜

2、服用正宗双氢克做法尿塞时不宜大全食用

3、食用时不宜加醋萝卜太多,红萝卜烧五花肉的做法大全,五花肉烧红萝卜视频, 以免胡萝卜素茭白损失

4、食时咀嚼窍门时间不宜过短

5、不可做法与红白萝卜同时食用

6、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低家常营养价值。

7、禁忌生食炒 (胡萝卜肉焖虽是蔬菜,但只有烹调,其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法,红萝卜炖五花肉的做法,营养可保存76%肉烧至94%。因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。

8、研究发现,妇女过多吃胡萝卜后,摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵肉焖功能。因此,欲怀孕的妇女不宜肉焖多吃胡萝卜

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