叶黄素脂的功效与作用?叶黄素油和叶黄素酯的区别

叶黄素酯在人体吸收、稳定性等方面的效果比叶黄素更好。叶黄素是一种植物叶黄素,主要存在于菠菜、莴苣等绿色蔬菜当中,颜色越深叶黄素的含量就越高。叶黄素酯是一种类胡萝卜素脂肪酸酯,主要在万寿菊、首遭等植物体内,两者进入人体后可以通过抗氧化来阻止自由基等有害物质生成,且形成视网膜的黄斑色素过滤蓝光保护眼睛免受紫外线的损害,对于明目、舒缓眼部疲劳有很好的作用。1、性质不同...

叶黄素酯在人体吸收、稳定性等方面的效果比叶黄素更好。

叶黄素是一种植物叶黄素,主要存在于菠菜、莴苣等绿色蔬菜当中,颜色越深叶黄素的含量就越高。叶黄素酯是一种类胡萝卜素脂肪酸酯,主要在万寿菊、首遭等植物体内,两者进入人体后可以通过抗氧化来阻止自由基等有害物质生成,且形成视网膜的黄斑色素过滤蓝光保护眼睛免受紫外线的损害,对于明目、舒缓眼部疲劳有很好的作用。

1、性质不同

首先在性质上,叶黄素和叶黄素脂便有所不同,叶黄素是一种植物叶黄素,是一种性能优异的抗氧化剂,叶黄素酯则是一种类胡萝卜素脂肪酸酯,是一分子的叶黄素与一分子或两分子的脂肪酸形成的化合物,叶黄素酯在人体内代谢转化为叶黄素。

2、叶黄素脂的光热稳定性优于叶黄素

其次,光、热条件都会影响到叶黄素酯和叶黄素的稳定性,据研究表明,在相同的光、热条件下,相比叶黄素,以化合物的形式存在的叶黄素脂的稳定性会更高一些。

3、叶黄素酯的吸收率要高于叶黄素

虽然叶黄素脂是酯化状态,需经过人体转化才能被吸收利用,不过由于叶黄素脂稳定性高,所以经转化后被人体所吸收的量是比较高的。而叶黄素虽属于水溶性状态,可以被人体直接吸收,但是其在人体内并不稳定,所以能够被人体所吸收的量是比较有限的,而且叶黄素酯胃酸耐受性强于叶黄素,这也就减少了摄入过程中的消耗和损失,总的来说,叶黄素脂在吸收率方面要远远高于叶黄素。

叶黄素酯和叶黄素的区别还是比较多的,主要是表现在吸收方式、稳定性、耐酸性不同。两者药物都是对眼部有一定的功效,但是尽量不要私自的用药。叶黄素酯和叶黄素是有一定区别的,其中有一下三种的区别,首先是吸收方式的不同。叶黄素主要是从生活的食物中获取,可以直接进入肠道被人体吸收。但叶黄素酯是从万寿菊花中提取的,进入到人体内先分解然后转化为叶黄素再被人体吸收。其次两者药物的稳定性的不同。叶黄素自身的光、热稳定性是不如叶黄素酯,那么叶黄素的利用率也就低。

叶黄素酯在光热方面的稳定性要优于叶黄素。再者吸收率的不同。叶黄素酯在吸收和利用率方面是远远高于叶黄素的。叶黄素酯是属于脂溶性的叶黄素在脂肪的生物活性高,所以叶黄素酯的吸收率比叶黄素高60%也是属于正常的。叶黄素酯和叶黄素都是作用于眼部,如果患者出现眼部不适的话,尽量要及早的检查,对症治疗比较好。

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