喝甜酒可以补充营养，也可以治疗疾病。冷喝甜酒有消食化积和镇静作用，热饮甜酒能驱寒祛湿、活血化淤，对腰背酸痛、风湿性关节炎及跌打损伤等有益；喝甜酒能补中益气，强健筋骨，可防止神经衰弱，失眠、健忘等症。一般人都可以喝甜酒的，但是不要过度。

1.醪糟中的酒精含量较高，食用过量会对人体产生不良影响；

2.醪糟中的糖含量也比较高，过量食用会对健康不利；

3.醪糟有一些酸类物质，会影响食