陈皮和生姜能够一起泡水喝的陈皮是一种常用的调气健脾的中药，和生姜一起泡茶喝，具有清热止咳的作用，而且生姜也可以增强抵抗力，有助于预防感冒，一般来说患者如果出现咳嗽比较多，或者是出现恶心呕吐的情况的话，是可以选择陈皮和生姜一起泡水喝的。

以下是生姜的功效和作用：

1、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有“呕家圣药”之誉。

因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果。

2、开胃健脾促进食欲e5a48de588b67a6431333431366365。

在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜夏吃姜”，“饭不香吃生姜”的道理。

3、降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。

对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

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生姜加蜂蜜有抗氧化、美白皮肤、促进胃肠道健康，美容养颜、抗衰老的功效，还可以去除体内的寒气，注意冲生姜的水温要高一些，最好是开水冲泡，水温冷却到50度左右的时候，再加入蜂蜜，冲蜂蜜的水温如果太高，会破坏蜂蜜中的营养成分。