1、好处：补充营养：生瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素，以及铁、锌、钾、镁等营养元素，可以为人体补充所需的部分营养成分；

2、坏处：生瓜子的热量较高，且含有丰富的油脂，长期大量食用会导致油脂摄入过高，加重肥胖的风险；

生葵花籽的作用有缓解饥饿、补充营养等。具体情况分析如下：

1.缓解饥饿：生葵花籽含有蛋白质、脂肪等，有一定热量，能够缓解饥饿。

2.补充营养：生葵花籽含有矿物质、水，以及糖、蛋白质、脂肪，能够补充营养

1、补充身体所需要的纤维瓜子除了富含不饱和脂肪酸外，还含有身体所需要的铁等必需营养成分。

3、防衰老，因为瓜子本身营养非常地高，包含我们在水果里面吸收到的维生素，而且还有我们人体所必须要的蛋白质和油类这样的物质