各种酸奶功效与作用

植物酸奶含有大量膳食纤维,低聚果糖,不含蔗糖,热量小,是活性酸奶对身体有好处个人意见觉得可以适量饮用1、酸奶的功效是生津止渴、润肠通便、补虚开胃,具有降血脂、改善肠道菌群、补充钙、促进消化等作用。2、酸奶是以牛奶为原料,添加发酵剂制成的发酵乳制品,其口感酸甜细滑,且营养丰富,具有生津止渴、润肠通便、补虚开胃的功效。酸奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、B族维...

植物酸奶含有大量膳食纤维,低聚果糖,不含蔗糖,热量小,是活性酸奶对身体有好处个人意见觉得可以适量饮用

1、酸奶的功效是生津止渴、润肠通便、补虚开胃,具有降血脂、改善肠道菌群、补充钙、促进消化等作用。

2、酸奶是以牛奶为原料,添加发酵剂制成的发酵乳制品,其口感酸甜细滑,且营养丰富,具有生津止渴、润肠通便、补虚开胃的功效。酸奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D、B族维生素等营养物质,因其经过发酵,也不容易引起乳糖不耐受,因此喝牛奶会胀气、腹泻的乳糖不耐受人群更适合喝酸奶。酸奶含有多种有益菌(双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌鼠李糖亚种等),还含有益生元,因此具有改善肠道菌群的作用;此外酸奶含钙量比同等重量的牛奶高,老年人、更年期妇女、青少年多喝酸奶可以补充钙质,预防骨质疏松症;酸奶还能促进消化,增进食欲,因此食欲不振者也可以常喝酸奶。

3、本内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核

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