1、先将南瓜去皮，切块，上锅蒸15分钟。接着将剩下的小块南瓜切成小丁，放入碗里，再蒸5分钟。

2、将蒸好的南瓜块压成泥，再将300克面粉、3克酵母和180克南瓜泥混合成面团，等待发酵至两倍大。接着将300克面粉、3克酵母和180克温牛奶混合成面团，同样等待发酵至两倍大。

3、将白面团揉光排气，再加入60克南瓜丁，揉成面团。接着将黄色面团揉光排气，擀成一个圆饼，将其分成两份。其中一份太大了，需要重新调整。

4、将白面团放在黄色面团上，包起来，整理形状，搓成长条。由于锅的大小限制，将其分成两份，分别放入蒸锅中二次醒发。

5、当摸起来感觉轻飘飘的，且馒头变蓬松时，就可以开火蒸了，时间为20分钟，焖5分钟后即可取出。

1、南瓜去皮去籽切块，取用75g，冷水入锅蒸15分钟

2、蒸熟的南瓜+25g牛奶用料理机打成泥

3、除黄油外全部投入面包桶中，面包机和面15分钟

4、加入10g室温软化的黄油继续和面20分钟

5、面团仍然放入面包机中，面包机发酵至原体积2倍大

6、取出面团排气，分成3份，揉圆，盖保鲜膜松弛20分钟

7、烤箱发酵至模具八分满（烤箱不插电，放碗开水即可），发酵后表面涂抹一层全蛋液，烤箱上下火，中下层，160°，25分钟，烤制15分钟时加盖锡纸以防上色过深

1、吐司的热量高的，因为吐司的大部分含量是高纤维的食物，做高蛋白质的食品，人体使用以后会对身体造成影响，所以在减肥的人群是不建议使用过多的吐司。

2、吐司的热量是比较高的，其中含量主要是牛奶、鸡蛋、砂糖以及黄油等物质，如果人体过多的食用以后可以增加饱腹感，也可以使皮肤的脂肪堆积过厚，对减肥人体使用以后会对身体造成肥胖，在减肥时期可以通过适量吃一些杂粮吐司，这样可以减少质量的摄入，对减肥还有一定的帮助作用。