大蒜是我们在做菜中不可缺少的调味品，生吃还有抗病毒抗菌的作用。是非常好的一种食材，大蒜还可以做甜蒜腌着吃也是非常好吃的。

1、野外一种小蒜，古人常用来治病，很多城里人不认识！

2、农村常见的野生小蒜，有“小根蒜”，“野葱”之称，古时候常用来治病。汉朝末期兵乱，疾病更是在战争中蔓延，有个太守劝百姓们种植这种植物，用来防治疾病，葱薤成了家家户户菜园中的一份子，后来在医疗方面，使用得越来越普遍，它发挥了药用价值。

3、入药部位正是其干燥鳞茎，中药名为“薤白”。

4、薤白的原植物不仅是小根蒜，还包括薤，有些人误以为是韭菜的根部，实际上并不是，《本草图经》中说了“形似韭而无实”，只是说它们看起来相似，而不相同。

5、薤白到底有何功效？这要从理气说起。

6、薤白一般归类为理气药，因为它有行气导滞的功效，常用于胃寒气滞的问题，比如脘腹胀痛；胃肠气滞亦可用，《用药心法》中提到的“下焦气滞”，正是这一点。

7、薤白还是用于“胸痹”的要药，有通阳散结的功效。

8、它可以用于胸痹证，本身就是温性之品，上入心肺，散阴寒凝滞，通胸阳结痹，有寒痰遭到阻滞而胸阳不振者，薤白是很好的选择，包括胸闷，胸痛等等，需要用药的话，可以在医生指导下使用。

9、入药时，选择的是鳞茎，一般的处理方式为蒸透，晒干就行了。

10、这种小蒜以前是野生之品居多，常生长于荒田，上坡上，如今种植的小蒜反而更多了，药用价值被发现后，种植小根蒜也成了一个很好的项目，在城里可就很难找到这种植物了。

11、一些村民还误以为它是长在野外的葱，吃起来才发现味道不一样，这种植物有“野葱”之称，更多的是用于医疗方面，不仅在古代，现在都很常用。

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1、虽然对花花来说大蒜咬开后会散发出一股浓浓的蒜香味，但对于蚊虫来说却是浓浓的臭味，一闻到蒜味蚊虫都要提前绕道走。

2、我们可以把大蒜切成蒜末，或者直接捣成蒜泥，装进一个类似香包的袋子里，或者是普通的小塑料袋，扎几个大孔方便散发气味，挂在家门口就能很好地驱散蚊虫。花花的家门外没有什么悬挂的地方，就会挂在玄关的鞋架子上，一进门就是蒜味，看蚊虫还敢不敢来。

3、相信也有不少朋友们知道大蒜也可以制作成精油，那就说明大蒜外用对于人体健康也有很大的帮助。平时可以放两瓣大蒜压在枕头底下，来改善睡眠质量。

4、因为大蒜的味道非常刺鼻，放在枕头底下也能够散发出它的气味，能帮助人体提高新陈代谢也能起到一定的杀菌作用。

5、在不知道这个妙招以前，花花打碎的瓷器只能狠心扔掉，但掌握了这个方法就不会再乱扔器皿啦。家里的瓷器或者玻璃如果有破碎，大蒜就可以起到“502”的作用。

6、我们把大蒜捣烂，蒜汁过滤出来，和鸡蛋清放在一起搅拌，再放在桌子上等待它稍微风干，涂在打碎的缺口上黏合起来，保持一会儿后就发现缺口神奇地重新沾到了一起！

7、同样是用到大蒜精油，有一阵子花花家里的电熨斗坏了，还没来得及买新的，就用过一两次这个方法，虽然比较耗时，但效果立竿见影。

8、先把皱了的衣服用清水浸泡，把蒜汁和食醋倒进水里，醋最好使用清洗专用的白醋，花花一直用的都是镇江白醋，价格很便宜，也能

9、衣服浸泡一刻钟左右再用清水过滤一遍，带着水自然风干就可以了。

10、家里养着鸡、鸭、鹅的朋友们，不知道有没有给它们喂养过大蒜皮的经历，在没有合适饲料的情况下可以给家禽喂大蒜皮，对动物的身体健康也有好处哦！

11、大蒜的营养这么丰富，当然也适合做花肥。把蒜皮混入到土壤中等它自动分解，大蒜皮是一个很好的“钾肥”，在土壤里还可以起到杀菌的作用。

12、有一年夏天花花家里一直没什么人，等哪天在家里要煮米饭的时候就突然发现大米里生了米虫。那以后花花就记住了在高温潮湿的时候往米袋里放几瓣大蒜，可以很好地防米虫。