1、哈密瓜是我国新疆的特产，瓜肉甜香、风味独特、营养丰富，药用价值高，有“瓜中之王”的美称。每100克哈密瓜可食部分中含钙14毫克、磷10毫克、维生素C13毫克，具有消暑解渴的功效。

2、哈密瓜可与柠檬、黄瓜、雪梨、西瓜、柚子、芹菜、酸奶和纯牛奶榨汁，做成果汁，气味香醇甜美。既营养美味，又可享受清凉的夏日。

新疆，只有新疆的因为日照时间长，甜度充足，既新鲜，还有就是看到过报道说的，还有就是综艺节目上也说了的，应该不会错

准备半个哈密瓜去皮去瓢后切成小块，放入原汁机里打成汁倒出来放一边，果渣加冰糖放入不粘锅里小火慢炒，十分钟之后糖完全融化关火放凉，把酸奶倒入碗中加入冰淇淋粉后搅匀冷藏20分钟左右.然后拿出来再搅打5分钟，倒入雪糕模具中，倒入一半冰淇淋液一半哈密瓜馅，最后放入冰箱冷冻4小时左右即可