乌塌菜，被黄金人们称为“维生素”蔬菜功效，它的营养十分丰富。其叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色美味鲜。那么您知道乌塌菜怎样做才能美味又保留它的营养呢？亲，快跟小编一起往下阅读学习起来吧！
乌塌菜的营养价值：
1、乌塌菜作为简单热量低、营养丰富的绿色蔬菜，不仅具有绿色蔬菜所具有的一些营养价值，还包子具有一些特别的营养，乌塌菜的家常做法大全，例如疏肝利五脏。
2、乌塌菜叶片塌菜肥厚柔嫩家常，含有大量的膳食纤维，乌塌菜又叫什么菜，能够起到润肠家常大全乌塌通便的作用。
3、乌塌菜多数呈现好吃深绿色，比一般的蔬菜含有更多的做胡萝卜素、番茄红素、花青素、叶绿素、叶黄素等，营养价值更高。
乌塌菜的做法：
1、蒜蓉乌塌菜
主料：乌菜200克；
调料：色拉油少许窍门，食盐适窍门☣量又叫，大蒜3瓣，乌塌菜饺子馅做法。
做法：
1）把乌塌菜从根部菜谱掰成小束食用，然后洗净沥水，大蒜切碎备用。
2）锅烧热后倒入油，将大全洗好的塌菜乌塌菜倒入锅中，翻炒片刻，炒至乌☁塌菜叶子介绍有些发软时倒入蒜碎，继续翻炒。
3）蒜蓉易飘出香味后即可乌塌关火，再调入少许塌菜盐饺子，乌塌菜做法大全窍门，乌塌菜的功效与作用，在锅内饺子翻炒均匀即可出锅方法了。
2、菇耳乌塌菜
主料：金针菇包子菜谱做法100 ϡg，乌菜功效食用大全学的30g。
调料：食盐适量功效易学的，黑木耳若干学的，食油2小勺。
做法：
1）黑木耳提前泡发后清洗干净备用，乌塌菜怎么做最好吃，金针菇切去根部后洗净备用，乌塌菜掰成小块后洗净备用，乌塌菜家常做法。
2）锅内加入适量清水烧开，乌塌菜的做法：简单易学的乌塌菜做法，然后倒入金针菇，乌塌菜怎么做好吃简单，焯烫10秒钟即可捞出黄心乌。
3）锅内滴入家常简单几滴馅油之后将乌塌菜做好做最放入易学的焯烫做法一会儿。
4）另起锅加入适量食用油，油热之后倒入做好乌塌菜，放入少许盐黄金翻炒，翻炒一会儿之后盛出菜最。
5）将黑木耳倒入锅中翻炒，再倒入金针菇翻炒均匀，乌塌菜小百科，调入适量盐之后盛出，装入盛有乌塌菜的又叫盘中。
3、清炒乌塌菜
主料：乌塌菜500g，乌塌菜介绍。
辅料：油功效适量，盐1勺，鸡精做少许。
做法：
1）将乌塌做最菜摘小百科洗方法干净黄心乌备用。
2）热锅塌菜上油做好，倒入乌塌菜，大火翻炒均匀后加1勺量的盐调味介绍。
3）炒至乌塌菜馅出现软塌的现象之后，乌塌菜的食用方法，加少许鸡精调味，即可出锅。
4、乌塌好吃菜炒又叫豆腐干菜最
原料：乌塌窍门菜400克菜最做好易学的，豆腐干易菜100克。
调料：蒜3瓣，乌塌菜的做法，精盐易、味精、色拉油各适量馅食用，黄金乌塌菜的做法。
做法：
1）如用“小八叶”塌菜，可将叶片整片剥下洗净待用。如植株大型的塌菜，洗净后从中间切成两半，乌塌菜怎样做才好吃，用注入油、盐的沸水中焯ศ1分钟捞起待用。豆腐干洗净切片，蒜瓣拍扁去皮。
2）热锅菜放油烧至五成热，下蒜瓣爆香，放入豆腐干煸炒，再投入焯好的乌塌菜，推炒均匀，下盐调味，出锅前放入味精拌匀，即可盛盘上桌。
提示：焯菜又叫时在沸水中放点盐、油，则学的焯出的菜油光发亮，外观好ฟ。但要注意火候，以作用沸腾的水快焯为宜。
