孕妇也是可以吃一些鸡蛋茶的，鸡蛋茶的营养价值也是比较高的，而且也是可以适当的吃一些白水煮蛋，吃一些白水煮蛋也是可以起到补充蛋白质的作用，另外也可以适当的喝一些牛奶或，可以补充孕期所需要的营养，但是如果本身就处于营养过剩的情况，那么是不建议吃太多蛋白质含量高的食物。

鸡蛋用筷子打匀即可，不用过度搅打，否则沏出的蛋花会成碎末状，既不美观也影响口感；一定要用刚刚做开的沸水，迅速倒入碗中来沏；加入冰糖和麻油，即可祛除鸡蛋的腥味，也可增强去火的功效，而且麻油还可以有效的滋润干痒肿痛的嗓子。

半生不熟的鸡蛋茶不是补亏的，它只是一种错误的观念。鸡蛋茶并没有补亏的功效，反而由于鸡蛋中的生物蛋白和茶中的鞣酸结合，会产生一些不利于消化的物质，容易导致消化不良。因此，我们在食用鸡蛋茶时，应该确保鸡蛋煮熟，避免出现半生不熟的情况。