金果饮咽喉片是中成药，由地黄、玄参、西青果、蝉蜕、麦冬、胖大海、南沙参、太子参、陈皮、薄荷油组成，具有养阴生津，清热利咽的功效。用于肺热阴伤所致的咽部红肿、咽痛、口干咽燥；急、慢性咽炎见上述证候者，亦可用于放疗引起的咽干不适。

大家好，我是保健师欢欢，每年五一我都会带孩子们去采摘新鲜草莓，翠绿的叶子下面，一颗颗红红的草莓探头探脑地冒出来，甚是惹人嘴馋??忍不住挑一个最红的，轻轻咬一口，一股甘甜的汁水直沁肺腑，太好吃了……

常吃草莓的好处：①助消化②巩固齿龈，清新口气③春季抑制肝火旺④饭后吃促进肠蠕动⑤抗衰老，防癌

草莓入药亦堪称上品，《本草纲目》记载草莓“补脾气，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，壮精神，益气，宽痞，消痰，解酒毒，止酒后发渴，利头目，开心益志。”

一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

适用于食欲不振、腹胀等症，也可防治痛风。

做法：草莓50克，砂糖20克，将草莓洗净除蒂，与砂糖一同放入果汁机，加凉水约100毫升，搅拌3分钟左右即成，加用柠檬10克，口味更佳。

可治疗久病体虚，疲倦乏力，面色萎黄等症。

鲜草莓1000克，加水用火熬至浓稠，加白糖30克搅匀，冷却后装瓶备用。每日3次，每次10毫升，可连续食用。

治疗干咳无痰，口干，咽喉痛以及小便不利、短赤涩痛等症。

鲜草莓250克，洗净捣烂，用凉开水调和，一日内服完，连饮数日。

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桔梗有哪些作用和功效？桔梗又叫沙田菜、沙油菜，四叶菜、明叶菜。常生于山坡和草丛，我国南北皆有分布。

桔梗主产于广东、广西（桂北）、贵州和云南南部。桔梗嫩茎叶富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C。

桔梗的根茎富含碳水化合物、维生素B2、维生素C，还含有14种氨基酸和22种微量元素以及桔梗酸、生物碱等成分。

桔梗性平，味苦，具有宣肺祛痰、散寒止咳、排脓等作用，常用于外感咳嗽、咳痰不利、痢疾腹痛等症状。

桔梗可缓解咳嗽多痰、糖尿病、上呼吸道感染、急性和慢性支气管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的作用。

桔梗的根和嫩茎叶可做菜吃，常用于炒食、制作咸菜，也可以过水后凉拌、煲汤等等。

这里跟大家分享一个“桔梗炒肉”的做法。

准备：桔梗根茎6两，素里脊2两，食盐、味精、红辣椒、白糖、湿淀粉、素高汤、植物油适量。

步骤：1、将桔梗根清洗干净后，在清水泡一晚上。剥去外皮，用手撕成细条，切成小段。

2、红辣椒洗净后切丝。里脊切成市，加入适量食盐、味精和湿淀粉拌匀，腌制20分钟左右。

3、炒锅内放油烧热，放入桔梗丝和辣椒丝炒出香味，倒入里脊和素高汤，炒至菜熟。撒入食盐、味精和白糖，用湿淀粉勾芡炒匀即可。

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