配料：

羊肉500克、党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克、红枣2粒、姜3片、葱5克、黄酒适量、食盐适量、胡椒粉适量

烹饪步骤：

1.准备材料：党参10g、茯苓10g、炒白术10g、炙甘草10g，

2.把四样药材略微洗一洗，放入药袋里，

3.羊肉氽烫后用清水洗净，放入砂锅里，添加足量的清水和葱、姜、黄酒以及小药包。煲5小时左右至羊肉软烂，最后起锅前加入盐和胡椒粉。

炖鸡好。

主料童子鸡1只

辅料四君子汤料1杯，枸杞20g

姜5片

红枣3个

盐8g

步骤

1.准备食材

2.四君子汤料塞入整鸡中

3.加水没过鸡身，煮90分钟，出锅前加一小把盐

材料：西洋参、白术、茯苓、甘草。

四君子汤水煮法：

1、其中西洋参、白术、茯苓各10g，甘草6g，几味药放在一起，放在砂锅或者搪瓷盆中放入五碗水。

2、药先泡20分钟，然后大火烧开水，开后小火慢炖。盖好盖子25-30分钟左右，如果锅中的汤药剩一碗，将这一碗倒出，再续入五碗水。

3、然后再用同样的时间再煎出一碗之后，两碗兑在一起，这药就是一副。早一碗，晚一碗分服，一般可以在饭后服用。四君子汤就水煮好了。