四白汤和三白汤区别是二者的用料不同。

四白汤的做法：白木槿花、生石膏、白豆腐、白砂糖，先用生石膏煎水，然后放入白豆腐、白木槿花，文火煎煮，豆腐有小孔后，放入白糖调味即可。

三白汤的做法：白芍、白术和白茯苓三种中药材煎水被称之为三白汤。用于滋养肌肤、美白祛斑。它能使粗糙的皮肤光滑有弹性，效果非常好。

木耳、银耳泡发，去根，剪成小块；竹笋、香菇泡发，切成小块。

鸡胸肉洗净，切成小块，放入碗中，加入盐、生抽、料酒、糖、姜末，腌制10分钟。

锅中加入清水，烧开后放入木耳、银耳、竹笋、香菇，煮沸后转小火，炖煮10分钟。

加入腌制好的鸡胸肉，继续用小火炖煮10分钟，直到鸡肉熟透。

最后加入葱花，稍微煮一下即可。