材料准备：圆枣子300g、白糖50g、酒适量。

具体步骤如下：

1、首先将枣子用清水清洗干净，然后放在盆内晾置十分钟，待枣中水分完全晾干。

2、凉置完成之后，将枣子放在入容器内，把冰糖加入容器内。

3、接着把酒倒入容器之内，不宜过多，会导致酒精浓度过高，刚好浸没枣子表面即可。

4、最后盖好盖子，放在阴凉处。一个星期后就可以食用，时间越长越好喝。

制作方法1.将红枣洗净，浸泡于清水中，使红枣吸足水破碎，加二倍重量的清水，煮1小时，使枣中香气、糖分及营养物质充分溶出。然后过滤得枣液，冷却备用

2.另取干净干枣破碎，放在铝锅或不锈钢锅中炒至微焦，产生浓的焦甜香气。用70%的食用酒精浸泡。酒精与枣之比为3∶1，浸泡10～15天，使焦冬的香气、糖分及风味提取出来，过滤得到原酒

3.将枣液加白砂糖煮沸配成30%的糖水。取500克枣香水加500克枣原酒，调入0.2%的柠檬酸。为增加枣酒香气，可适当调入红枣香精少许，贮放20天进行过滤，即为枣酒

产品特点色泽金黄透明，具红枣香气和滋味，甜香爽口

圆枣子用白酒泡具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：圆枣320克、白酒适量、冰糖适量。

1、首先把圆枣洗净，洗净后把水分控干，待用。

2、瓶内加入圆枣和冰糖，尽量摆放均匀一些。

3、倒入适量的白酒，离瓶口要保持一段距离。

4、把盖子盖上，静置一周，耐心等待即可。

5、一周后倒入碗中，这样就已经完成了。