参花的营养价值跟人参的营养价值是一样的，都是一种对人体很好的补品，参花是可以泡水喝的，能够起到补气养颜的功效，还能帮助调理身体各方面的功能，增强身体素质。

周末妈妈炒了我最爱吃的土豆丝，吃一口土豆丝，就像瞬间进入了风景胜地，清爽可口。土豆丝不仅味道与众不同，形状和颜色搭配也不同凡响。看，淡黄色的配着绿绿的青椒丝，还可以加上一点红红的红辣椒丝，那可是最完美的“艺术品”了，很有妈妈的味道。

土豆丝像牙签又像面条更像金丝。土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品，属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。土豆丝放进去焯熟，因为细，不用煮太久，基本上水开了就差不多了，太久了土豆软了就不好吃了。