豆腐好吃的做法:
黑木耳土豆炒豆腐
主料:泡发黑木耳80克,土豆1个,千叶豆腐200克,红辣椒1个。
辅料:色拉油适量,生抽适量,盐适量,砂糖少许,醋适量,鸡精少许。
制作过程:
1、千叶豆腐切成小块。
2、土豆切成小片浸泡在水里。
3、黑木耳提前浸泡好清洗干净捞出。
4、起油锅放入千叶豆腐翻炒。
5、接着放入土豆片。
6、放入黑木耳一起爆炒。
7、加点盐调味。
8、加点生抽。
9、加点砂糖。
10、加适量醋翻炒均匀。
11、起锅前加点鸡精炒匀。
12、出锅。盛入盘里,即可食用。
木耳腐竹土豆火腿是可以一起炒的,我们把火腿切成片,然后木耳淘洗干净,腐竹也是切成片,土豆切成丝,然后切点干辣椒丝,贴点蒜片,然后火热以后把调料放进去炒炒香,以后放火腿,然后再把这些配料全部放进去,盐巴味精,鸡精生抽,老抽翻炒。
主料
土豆200g
山药100g
黑木耳50g
猪肉50g
辅料
调和油适量
食盐适量
葱适量
步骤1
将材料准备好,土豆和山药切成片,木耳泡好洗干净,肉切成小快
步骤2
将锅烧热,加适当油
步骤3
油热了之后将肉炒香
步骤4
将土豆片和山药片放锅里炒
步骤5
将土豆片炒7成熟
步骤6
将木耳放锅里炒
步骤7
装盘里