1、光华等乡镇都出产三白瓜、南张，随时可以食用。

2、一般收获后就放在北房的室内地板上，一般从夏天放到次年正月都可以的万荣的通化，瓜的保质期也很长、裴庄

3、般找一节草绳弄成一个圆圈，保持通风良好并防冻，让三白瓜与地面隔离。，放到地上。，把瓜放到草绳上

味甘，性塞，无毒。注意]生食過多能損人脾胃陽氣，故者慎用。

白瓜属短日照蔬菜，在8-10小时的日照条件下能正常开花坐瓜。白瓜属喜温作物，耐塞性差，般在当地断霜后，土温15C和气温20°C以上的李节栽培。在广东，适播期为48月，春植白瓜般在清明后直播，种太早，易受冻害，出苗缓

慢且不整齐，影响植株中后期生长发育和种子形成

喜温暖忌严寒，生长适温为20-30°C。种子发芽最低温度为15C，适温28～30°C;植株生长发育适温为25～30C，13C以下受抑制。地温14C以下生长停滞。耐热性、耐湿性、抗病性较强。其近似甜瓜。抗干早能力较强，耐湿性很强，但忌骤雨骤晴或长期阴雨天气。白瓜耐肥力强，宜选择土层深厚、富含有机质、排灌方便的土质以砂质土壤为佳，排水、日照需良好，

(1)直播:北方地区常采用穴播直播法。直播栽培较省工。穴播时，挖深3～4厘米的小穴，放入4～5粒干将或湿籽，覆土1～2厘米即成。若播瓜芽，则需在穴中浇些水，待水渗下后再播种，每穴播2～3粒。有保温设备的，可以适当早播。播种前用55℃水漫种消毒10分钟，待自然冷却后浸种3小时一4小时，捞出甩干水分，用湿布包起，置于25-30C温度下催芽，经24小时即可出芽

生产上采用直播，按15厘米-20厘米的株距穴播，每穴播发芽种子45粒，每亩需种子100克，播种后覆土;也可采用营养杯育苗。一般经4天5天出苗。齐苗后浇水，并进行第一次间苗，第片真叶展开后进行第二次间苗，长出2-3片真叶时进行第三次间苗，每穴只留一株健壮苗。越瓜再生能力弱，育苗对必须用营养钵装上配好的育

苗，d能减少伤根，提高定植后的成活率。育苗

需30天苗龄，一般于3月中下旬播种在塑料小拱棚内

定植期以地温稳定在15C以上，和当地晚霜已过为准。一般在4月中下句。定植时小心起苗，尽量

减少伤根。定植的行株距为(60～70)厘米x(30～

(1)补苗:定植1天后，及时查田补苗

2)整枝摘心:整枝摘心是栽培管理的关键性技术

措施。在北方地区，常用的整枝摘心方法有子蔓

子蔓三蔓式整枝:在植株4～5叶时摘心，促发子蔓。每株留3条有效子蔓，达到～株结3个瓜的目的。

子蔓四蔓式整枝:当6片真叶时，留4叶摘心，促4条子蔓萌发，子蔓任其自然生长，一般不摘心或者在结瓜后，在瓜的上部留3～4叶摘心，并除掉其他无用的枝蔓。

(3)水肥管理:定植后直到第一个雌花开花前，保持土壤见干见湿，一般7～10天浇1次水。浇水过多，易造成植株徒长，延迟结果。每次浇水后，应立即中耕松土，以保墒和提高地温。开花期不旱不浇水，防止浇水过多，造成落花落果。待后，适当多浇水。此期天气炎热，土壤蒸发量很大，一般5～7天浇1次水，保持土壤见干见湿。果實肥大發育期，視瓜蔓生育情形，可用0.4％尿素行葉面噴施2～3次，每隔7天一次。

第1次追肥在苗期，每公顷施150千克，225千克。

第2次追肥在坐瓜时，每公顷追施饼肥750～1500干克，并混入150千克左右。每次追肥都在株间包坑施入，坑深10厘米，然后覆土。

田间管理铺草:白瓜一般不设立支架，应在畦面铺草(如用地膜栽培的可不铺草)。草料以芒骨草或茅草最好，稻草或麦秆次之。铺草可避免果实着地沽泥，又可减少烂瓜机会。

肥水管理:白瓜生长迅速，坐瓜多，需肥量较多，且较集中(尤其长度白瓜)，要求在开始坐瓜后及时追施肥料。第1次追肥在主蔓摘心时施入，亩施尿素5千克，对水施入，浓度宜稀，50千克水加尿素100克，浇于根际。第2次追肥在子蔓摘心后施入，亩施复合肥20干克，过磷酸钙30千克，开沟施入后盖土，再用尿素10千克，对水浇施。白瓜喜湿怕涝，一遇旱天或在旱地栽培时，要勤浇水，尤其是雌花开花后不能受旱，否则，容易落花或形成畸形瓜。平坦园地，要注意排水，以免造成死苗、烂瓜。早春反季节栽培因有大量有机肥作基肥，追肥时期不必太早，幼苗有56片叶时才追施薄肥，以尿素加水浇施。第2次摘心时再干施复合肥和过磷酸钙，沟施后浇透水。夏秋反季节栽培，要早施肥、勤施肥，幼苗有2-3片叶时即应追肥。50千克水加尿素100克，每7天1次。如遇雨天多时，可在畦面土壤尚湿润时，或毛毛雨时干施尿素或复合肥，但不能接触蔓叶。此外，要注意不偏施氮肥，以免植株徒长，产生落花落瓜，加重病虫害的发生。摘心整蔓:白瓜以子孙蔓结瓜为主。主蔓上长出4-5片叶时，侧蔓即开始萌芽，但生长缓慢，一旦将主蔓顶芽摘除，侧芽就迅速抽出，并分化出现雌花坐瓜。开始坐瓜时，由于主蔓叶小，叶面积不大，而側蔓分生多，叶数多，叶面积占总叶面积的80％-90％，其中以子蔓叶面积最大，孙蔓次之。此外，主蔓上雄花多，雌花出现退且数量少，着生位置又高，常在10节以上。因此，及时摘除主蔓，促生子蔓和孙蔓，白瓜早熱增产的重要措施。做法是:主蔓长出5-6片叶时摘心，待子蔓长出5-6片叶时，留强壮子蔓条，并摘心，其余弱蔓均及时摘心。当子蔓上长出几片叶后，虽有雌花且可坐瓜，但这时所结果实，由于营养不足，瓜小，常呈畸形瓜，宜在摘心的同时，将部分幼瓜摘除使子蔓粗壮而长出孙蔓，再对孙蔓留强去弱，全株置上的合理分布，不让蔓叶过多重叠，互相阻挡阳光，以利于加强光合作用，积累更多有机物质，又利于通风，减轻病虫的发生。摘心要在晴天露水干后进行，则伤口易煎合，病菌不易侵入。早春反季节栽培，由于处在低温短日照条件下，雌花出现早且多，但瓜小，多为畸形瓜，宜及早摘除最早出现的雌花，以免消耗养分，影响植株生长和侧芽长出。主蔓摘心要适当延迟，宜在6一7片叶时摘心。夏秋反季栽培摘心，大体与适时栽培的相同适时采收白瓜从播种到采收40-60天，依栽培季节而异。以嫩瓜食用的，采收要适时，当果实尚未充分长大、该品种单瓜固有重六

七成时、颜色未充分显示出来之前即应采收。采收太早，产量低;采收太迟，瓜皮变硬，肉质松软，而且影响植株后期果实的产量，植株也昜早衰。每隔2-3天采收1次。早采收、勤采收可显著提高产量，延长采收期。

白瓜以侧蔓、孙蔓结瓜为主。特别是孙蔓第1、2节多生雌花。根据雌雄花着生习性，主蔓、侧蔓和孙蔓应及时打顶。打顶原则一般采用“五五三”制，即主蔓、侧蔓、孙蔓打顶均在5片真叶时进行，侧蔓和孙蔓的蔓条分别保留5条、3条;具体为:主蔓4-5片真叶时打顶，其后长出侧蔓4-5条，及时理蔓使之均匀分布在主蔓两侧的畦面上;每条侧蔓又留45叶打顶，以促孙蔓生长。般每条侧蔓留2-3条孙蔓为宜;孙蔓再留4-5叶打顶，其上不再保留支蔓。

及时打顶、理蔓是保证坐果，提高种子产量的重要保证。留蔓过多，植株枝叶过繁，造成跑秧，而抑制生殖生长，不利于坐果，产种量低

整蔓主蔓45片叶摘心打顶□留两条子蔓□分向两边攀爬□子蔓56片叶摘心打顶口以后可不用再摘心打顶□口以促孙蔓生长。主蔓、子蔓不要果□见花摘掉。摘心、摘蔓和摘花、摘果工作要在晴天露水干后进行□使伤口易意合□病菌不易入侵。(三追肥①根际追肥□土埋施□口定植后

每亩施尿素5一7.5kg作提苗肥□主蔓摘心后口亩施复合肥10-15kg作促蔓肥□子蔓摘心后亩施复合肥20-25kgコ以后每隔10天左右亩施复合肥10

15公斤。②水肥□但坐果前应适当控制肥水，防止因植株生长过旺导致化瓜。坐瓜后，开始追肥浇水，保持植株长势，促进果实膨大。果实定型后，适当控制水分，促进种子饱满，淋湿定植后至第1个瓜即将采收。每隔7天淋施

0.5％的尿素或复合肥的水溶液1次。(3③叶面肥□结合喷药施□□进入结瓜期后□每隔5一7天喷施营养型叶面肥1次。四水分管理白瓜喜湿怕涝□秋季栽培要勤浇水□以保持土壤湿润□尤其是雌花开放后不能受旱□否则容易落花或形成畸形瓜。可采用朝□太阳出平前□晚□太阳落山后

□淋水方式□或45个晴天灌半沟水1次□保持2小时后放干□的方式进行灌溉。同时注意雨后及时排干渍水。

一亩地可产三千斤到五千斤左右。白瓜的产量很高，这也跟白瓜的生在特性有很大关系，白瓜稍微有些耐寒，早春的时候可以种植早熟品种，从生长到成熟也就两个月左右时间，而中晚熟可在夏季种植，露地种植的情况下，此时在冬季之前完全可以在种一茬。所以白瓜的产量一直很高。通常情况下，产量可达到三千斤左右。