可以

首先，需要准备干净的地龙干，如果不太干净的话，建议用温水进行浸泡一下，不能用冷水，因为冷水渗透不进去，只有闻到高一点才能弄干净，不过不能太热，太热将使营养流失。

将生姜切片，放入准备好的砂煲。再将猪肉切片放入砂煲，这里的猪肉最好是瘦肉，肥肉的话太过油腻了。再依次放入蜜枣和陈皮，最后放上适当的清水，盖上盖子就可以炖煮了。

炖煮的火候先是用中火，待煲中冒烟后改用小火进行烹饪。煮好后，就可以放入食盐了。这样一锅美味营养的地龙干炖汤就弄好了。

蚯蚓干是用来做什么的？蚯蚓的用途很多，一可做中药材。二可做饲料和添加剂。三可用于钓鱼。四可用于垃圾处理。五可改良土壤。药用价值：蚯蚓，又称曲蟮、地龙。《本草纲目》称其具有通经活络、活血化瘀等作用。蚯蚓可以制药，目前国际市场每吨干蚯蚓8-15万元，甚至更高。据分析，蚯蚓体内含有地龙素、地龙解热素、地龙毒素、黄嚓吟、抗组织胺、胆碱、胆甾醇等多种药用成分。目前已能科学地从蚯蚓体内提取蚓激酶，用于治疗脑血管梗塞等病症，并且蚓激酶口服或注射液已投放市场。

蚯蚓可加工成饲料喂养畜、禽及水产动物等。加工方法通常有两种。

第一种方法是选择大小适中、健康活跃的个体，静置去泥后装入筐中，并在清水池中冲洗干净，然后将洗净的蚯蚓放进烘干炉或红外线炉内，60℃烘干，脱去水分，烘干的蚯蚓放入粉碎机或研磨机进行粉碎并研磨成粉。

这种蚯蚓可直接饲喂畜、禽、水产动物，也可与其它饲料加工成复合颗粒饲料饲喂。