1、谢邀回答，希望我的回答对你有所帮助。

2、个人认为喝了红枣枸杞银耳汤后再吃坚果，没有什么影响。但是要适当适量的，不能过度的吃太多，但是每个人体质和吸收不一样，还是根据自己的喜好来，如果有什么不舒服，可以停止吃。

红枣的铁含量在水果当中算是比较多的，为1.2毫克/100克。但是，像其他植物性食物一样，大红枣中的铁吸收率极低，不能被人体很好地利用。大红枣中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者，为243毫克/100克。

玉米具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。