墨鱼骨头妙用可以调味，可把墨鱼骨头放入汤中或蒸鱼中，使汤口、蒸鱼滋味更浓郁。另外，也可以炒凉拌使用，以墨鱼骨头为主料，加入小菜、青菜等蔬菜，再拌入酱油调味。

1、墨鱼背上的骨头主要是医用和药用，比如

2、第二、墨鱼背上的骨头的有机质可以形成保护膜；

3、第三、墨鱼背上的骨头具有修复的作用；

1、首先，墨鱼骨可以用于食品加工。

2、墨鱼骨中含有丰富的胶原蛋白，可以用来制作鱼胶，用于制作寿司、鱼丸等食品。

3、墨鱼骨中含有丰富的钙、磷等矿物质，可以用来制作中药材，具有滋补肾脏、强筋壮骨的功效。

4、此外，墨鱼骨还可以用于制作工艺品。

5、墨鱼骨的形状独特，可以被加工成各种漂亮的工艺品，如挂饰、摆件等。

6、总之，墨鱼骨不仅具有食品加工和药用价值，还可以用于艺术创作，具有多种用途。