答：多春鱼既不偏寒性也不偏温性，而是多春鱼是中性的。多春鱼是原产于日本的深海鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼，因雌鱼肚中多有鱼卵。多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。

多春鱼是一种营养丰富、味道鲜美的食材，但要想吃到最好的效果，需要注意以下几点：

首先，选择新鲜的多春鱼，最好是直接购买现捕的；

其次，将多春鱼斩成小块，去掉内脏后加料腌制20分钟，再拍干面粉油炸；

最后，在热气腾腾的鱼肉上刷上一层鲜美的酱料，配米饭享用，会让你吃到更好的味道和口感。总之，制作过程得当，能够最大程度地保留多春鱼的营养，口感更佳。

猫咪吃多春鱼对猫咪健康好处很多，多春鱼中含有优质蛋白质，这是猫咪所需要的第一大营养素。还有多春鱼中含有的多种脂肪酸、氨基酸也是猫咪身体必须的营养元素，多春鱼中的牛磺酸对猫视网膜中的感光细胞有促进作用，猫咪体内不能合成牛磺酸，只能依靠外界摄取。常吃多春鱼能帮助猫咪增肥发腮。