可能有人听说过淘米水是好东西可是不太清楚它到底好在哪里，还有的人可能第一次听说，觉得很奇怪，从来都是洗洗就倒了的洗米水谁能想到竟是个宝，那今天我们就来说一说淘米水在洗涤去污、美容养颜，以及疾病防治上的用途。

实验表明，米的表面含有钾，第一二遍淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，洗过两次以后，洗米水呈PH值约为7.2左右的呈弱碱性，这个PH的溶液很适合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉油脂，而且与一般的工业洗衣粉相比，它的洗净力适中，质地温和，没有副作用。并且一经加热后，清洁能力更强。这是由于淘米水中的淀粉质变性，变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性，所以可以轻松吸附油垢。因此可以用来刷碗、洗衣、洗头、除锈、除异味，甚至消除蔬菜蔬菜上残余的农药。

其次，淘米水还可以用于洗脸，因为其中溶解了淀粉、蛋白质、维生素等养分，且质地温和，所以可以用于分解脸上的油污，淡化色素和防止出现脂肪粒等。

关于用洗米水洗脸的正确步骤可以参考以下方法：：把白米放入容器中，倒入自来水。搓洗后，将洗米水倒掉，然后再度倒入自来水，搓洗后留下第2次洗米水备用。将留下的洗米水经过一夜沉淀后，取乳白色状的洗米水，倒入洗脸盆中。加入约洗米水1.5倍的温水即可。取少量于手掌轻轻按摩于脸上，定期（最好隔一天洗一次，不要连用）使用可以使脸色变得白皙而细腻，痘印也会慢慢退去。

我想如果试一试真的有效果的话，那以后昂贵的化妆品似乎可以省一省了，似乎只需多做几顿饭美容养颜的法宝就有了！

最后，主要是淘米水在健康养生上有何用处呢？

淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是第一二次淘米水中含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、特别好的解毒的效果。

而且研究发现，淘米水煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医上也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药方。其实这就感觉像是喝白米粥，我们总是喜欢喝上面舀出的一点点米油，因为特别清香，口感也很好，小时候总是抢着喝，现在变聪明了，专门一点点米一锅水只为喝那美味的米油。

真真是发现宝了，废物再利用还一举多得，以后洗米水可不敢再倒了！

1、北方人都说小米养人。不过现在的人吃的都好了，摄糖量太大了，小米含糖量太高，血糖高的胃没啥事的可以多吃一些大米粥啥的，胃不好人多吃大米，胃里会不舒服。

2、南方人大米就是干粮，北方人的干粮就是馒头，大饼，大米饭现在也是必不可少的主食了。

1、我的以为，利用价值就是用途，对吧？

2、小麦碾了皮去也是米叫小麦米，小麦米的用途只有煮饭，而小麦从面粉加工厂出来就是面粉了。

3、大米的用途也只有煮饭，把大米磨成面粉就叫大米面。

4、看来，做为米来说，小麦米和大米的用途只是煮饭，米的用途就是煮饭。

5、而把它们都磨成面，看看谁的用途广泛吧，相比用途广泛的应该就是利用价高。

6、大米磨成米粉可能能做米线吧，别的我就想不起来了。

7、小麦磨成面粉就是白面，它能做的东西就多了。

8、首先，白面能做发面馒头，全国可能得有一半以上的白面是蒸成馒头来吃的。发面除去蒸馒头，

9、还可以烙发面饼，蒸发面的油盐卷子，包上红豆沙馅就是豆馅馒头，包上菜或肉就是包子。

10、如果不爱吃发面，那就烙油盐大饼，刚出锅的家常饼外焦里软，又脆又香。

11、包饺子，包饺子是羊肉大葱，猪肉韭菜，还有就是白菜馅，冬瓜馅。

12、擀面条，面条最好吃就是炸酱捞面，还有就是西红柿鸡打卤面。

13、总吃蒸的烙的煮的，换个口味就是油炸的，炸油条馃子喝豆浆，这是北方人的早点。还有就是十八街的大麻花，香油炸的，又脆又香。

14、大八件小八件槽子糕月饼还有外国人的面包用的全都是白面。还有很多叫不上来的食品。

15、就些食品都是用白面做的，中国有句俗语叫"百面不如白面″。

16、白面的用途就是这么广泛，而白面的原料就是小麦。