1、姜米茶为生姜和大米炒制而成，具有温中散寒、止痛止血的功效。对姜过敏、阴虚火旺、血热妄行者不可服用；孕妇需谨慎服用。

2、姜米茶性温，入脾胃经，不但可改善脘腹冷痛、虚寒腹泻，还可温经止血。此外，产后恶露不尽者，也可以服用姜米茶。

3、姜米茶的制备方法：取同等体积的生姜与大米，将生姜洗净后切成细丝，放入锅中，小火翻炒，待生姜丝干燥时加入大米继续翻炒，至大米变成金黄色，关火晾凉，装入密封罐中备用。服用时，取适量姜米茶放入杯中，加开水浸泡5分钟后，即可饮用。

4、服用姜米茶的禁忌如下：对姜过敏者不可服用；阴虚火旺者、血热妄行者不可服用；孕妇需谨慎服用。

5、本内容由首都医科大学附属北京同仁医院针灸科副主任医师陈陆泉审核

1、一，炒的方法不同：炒糯米时火候要温顺一些，用文火，时间稍长一点，而炒大米虽然火不能大，但时间也不能长

2、二，味道不同，糯米炒出来比较香，而大米则次之。

炒米茶加姜具有解暑降温，生津止渴，助消化以及去除湿气的作用。炒米茶是通过炒熟大米制作而成的。香味浓郁，清爽好喝。一般泡这个茶要用。80度左右的热水冲饮，冲泡以后盖上盖子，闷20分钟左右，另外它含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸和微量元素和矿物质，可以满足人体所需要的营养。长期使用可以达到养生的作用。