大枣是比较常见食物，大枣具有补中益气，养血安神的功效。大枣还能补气生血，常用于血虚面黄，心悸失眠，治疗血虚引起的情志抑郁，心神不安的症状，经常和伍当归、熟地黄。另外，大枣还具有调和药性的功效，与生姜同用有调和营卫，扶正祛邪的作用。最重要的是大枣中含有环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，防治心血管疾病。

大枣生吃和蒸熟了吃都有好处，视个人口感而定。

生吃大枣能够保留大枣中的营养成分，比如糖类、维生素、矿物质等，同时生吃的大枣口感更为清甜，适合作为零食食用。

蒸熟的大枣则更加柔软，口感更为绵软，同时也更容易消化。蒸熟的大枣也更容易被身体吸收，可以更好地起到滋补身体的作用。

总之，大枣生吃和蒸熟了吃都有好处，选择哪种方式取决于个人口感和需求。

鲜大枣里面的营养是比较丰富的，可以起到补血的作用，但是女性在月经期的时候是不能够吃鲜大枣的，因为鲜大枣会导致月经量增多，而且有时候鲜大枣吃多的情况下也是会容易生痰和生湿，所以平时不建议吃过多的大枣，每天可以选择适量的吃一些，同时也可以吃一些黑木耳，还有枸杞之类的饮食。