生萝卜籽是指未经加工的、尚未发芽的萝卜籽，它保持了最大程度的萝卜种子和萝卜植物营养成分。生萝卜籽常被用作在家里种植萝卜的种子，同时也可以做营养丰富的食物配料。

青萝卜籽可以食用，而且还有一定的营养价值。青萝卜籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，尤其是富含维生素E和不饱和脂肪酸，具有一定的抗氧化和保健作用。此外，青萝卜籽还含有一些植物化学物质，如硫化物和异硫氰酸盐等，具有一定的抗菌和抗炎作用。不过，需要注意的是，青萝卜籽的口感较为苦涩，不适合大量食用。一般来说，可以将青萝卜籽磨成粉末，加入到面粉中制作面食，或者加入到沙拉、酸奶等食品中食用。同时，由于青萝卜籽中含有一定的油脂，保存时需要避免阳光直射和潮湿环境，以免发霉变质。

大萝卜是植物的根部。大萝卜是一种根菜，其根部是可以食用的部分。作为根部，大萝卜扎根于土壤，吸收养分，滋养植物的生长，因此根部被称为植物的下部器官。除了大萝卜之外，还有很多其他蔬菜也是由根部构成，如胡萝卜、红萝卜等。总的来说，植物根部在植物生长和营养方面发挥着重要的作用，也是我们食用植物的重要部位之一。