谢谢邀请：关于吃大葱，煮熟我就吃一点，如果生吃的，我是不会吃的，因为我的家乡没有人会生吃的，不卫生，葱是辛辣，刺激性食物，有杀菌作用，有防风驱寒的功效，的外感风寒感冒了??，可以用淡豆豉，生羌，和葱白，是用于感冒初起作用。如有感冒咳嗽症状，可以用，黑豆，陈皮，生羌，用于寒咳，最好还是去看医生吧。

葱白是百合科葱的近根部的茎，葱白主要的功效是散寒通阳。其他的作用就是发汗解表、水发散风寒等功效的。要是自己平常有感冒或者感受风寒，嗓子上有点疼，服用该物品可以有不错的效果。如果有条件的可以用单用葱白捣烂，或者是加蜂蜜外敷，这样也有着解毒消肿的功效，还可以治疮肿毒。葱白的搭配或者搭配其他使用功，功效也是不同的。

1、葱的功效与作用是发汗解表，散寒通阳等。

2、葱是百合科植物葱的茎叶，葱的性味辛、温，归肺、胃经，其主要功效是发汗解表，散寒通阳等，主治风寒感冒、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。

3、葱在应用时，既可以水煎服，也可以捣敷外用，还可以煮粥食，或调制应用。

4、需要注意的是，表虚多汗、自汗的患者要忌食葱；胃肠道疾病患者也要慎用葱。

5、尽管葱具有一定作用，不过效果有限。作为食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

6、本内容由北京医院中医科副主任医师张军审核