糖尿病人可以吃大葱。大葱具有清热解毒、发表通阳的作用。感冒发热吃大葱都有一定功效，大葱中不含碳水化合物，富含多种维生素。但是建议要少吃，糖尿病患者尽量少吃生冷辛辣食物。平时多走走路,煅炼一下,天天吃点药就会慢慢抑制病情,还可以稍微降降血糖。

从大葱的营养成分上来看，每百克大葱里面，有2.4g的蛋白质、1.3g的膳食纤维、53mg的磷、329mg的钾成分等等。冬天适量吃点，还有祛风散寒、提升阳气等好处。大家在做汤、炒菜、炖肉、吃火锅等美食时都可以放上一点，有利于冬天的养生。

大蒜有哪些营养？很多人可能认为大蒜要比大葱营养价值高，从营养成分上比较来看，每百克新鲜的大蒜中，有4.5g的蛋白质、1.1g的膳食纤维、117mg的磷、302mg的钾成分。由此看出，它们各有各的优势，并非大葱全占优势。