1、我们这里是国内著名的大蒜主产区，大蒜皮处处可见，大蒜皮可以做有以下用途，供参考。

2、养花草的朋友，我自己也是养花植草的人，大蒜皮是纯天然的花草肥。含有的丰富的大蒜素和钾元素，为花草的生长提供养分同时，也增强花卉绿植的抗冻能力，增强病虫害抵抗力。还可以节省养花肥料成本，我将大蒜皮做花肥的方法分享给大家，在地面挖一个坑将收集好大蒜皮放在坑里，浇上适量的水，上面埋土进行发酵，或者在地面上堆放，盖上塑料膜，然后压土压实。经过一个月，发酵好了就能为花卉绿植提供充分的养料和营养，促进绿植生长。使用配合其他有机肥掺合。

3、蒜皮为动物饲料提供来源，节约动物饲料成本，大蒜皮含有丰富蛋白质和纤维素及一定量的大蒜素等营养成分，大蒜素是天然的抗菌剂，对动物预防疾病，特别是肠道疾病起重要作用，减少动物使用药物量，增强动物抵抗力，提高动物成活率。大蒜皮适口性强，动物喜欢吃，增强动物采食量。蒜皮对动物生产性能提高有很大的帮助，增加产蛋率，增重，促生长，提升产品品质及产品风味。蒜皮饲喂方法，可以鲜喂，将新鲜未干的蒜皮直接喂养动物，也可以干喂，将新鲜蒜皮晒干贮藏后饲喂，蒜皮贮存一定要干燥防霉变，发霉的蒜皮禁止饲养动物。蒜皮虽好，饲养动物不是越多越好。一般按日饲量20~30%配合。

4、将蒜皮晒干后直接作燃料使用，也可以用机械压缩成粒，片，块等形状，便于运输。将各种形状蒜皮作燃料。

一、治疗肠炎病：每100千克鱼用大蒜头0.5千克，另加0.3千克食盐，与饲料拌合后投喂，连喂3～6天。

二、治疗出血病：每万尾鱼用大蒜头0.25千克，喜旱莲子草4千克(鲜)，食盐0.2千克，与豆饼一起磨碎投喂，每天2次，连续4天。

三、治疗竖鳞病：每50千克水中加入捣烂的大蒜头0.25千克，给病鱼浸洗数次有较好的治疗效果。

四、治疗烂鳃、肠炎病：每50千克鱼用大蒜、大黄、食盐各500克，拌饵喂鱼，连续6天。

从大蒜中提取的或用人工合成的大蒜素制成微型胶囊可长期保存，有广谱抗菌作用，不污染水源，不影响出口卫生检验。

大蒜素粉用于防治烂鳃病、肠炎病、出血病、霉菌病的用量是：每100千克鱼每天10～15克，连喂3～5天，或每50千克饲料中添加1～2克大蒜素粉，连喂3天。大蒜除了添加在饵料中防病治病，还起引诱作用，增加鱼的食欲。

原来大蒜不仅可以吃还可以治疗鱼病，鱼友们遇到鱼儿生病时就可以自己治疗。

1、吃大蒜的好处有很多，但是我不建议儿童吃太多，因为儿童的肠胃还没完全发育成熟，儿童吃太多大蒜的话会刺激它的胃肠道功能。建议最好给孩子吃熟的大蒜。

2、大蒜具有抗菌，抗病毒、大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒、解热，的作用。