起到提神醒脑的作用

在冲咖啡的时候可以适当的加一些蜂蜜，这样营养就更加丰富了，由于咖啡比较苦，喝的时候需要加一些砂糖，可以用蜂蜜代替，这样可以降低热量，还可以增加咖啡好的口感，但是在加蜂蜜的时候不可用过热的水，以免破坏蜂蜜的营养。

1、蜂蜜泡大蒜的做法比较简单，需要的时候可以取新鲜的大蒜2000克，蜂蜜500克，再准备一个干净的玻璃瓶，把准备好的新鲜大蒜去掉，外层的老皮再用清水浸泡2到3天，浸泡的过程中要换水3到4次。

2、用大蒜泡好以后，取出沥掉水分，把它放到干净的玻璃瓶装，在放的时候要放一层大蒜，放一层蜂蜜，如此反复交替，最后把剩下的蜂蜜全部放在大蒜上，并把瓶口密封好，再把装有大蒜的玻璃瓶放到阴凉通风的环境中保存，过一个月左右，里面的大蒜就能泡好。

1.可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右。

2.在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好

3.然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了