第一步,水果2.5斤,洗干净切片,

第二步750克白砂糖融化开放入酵妈妈酵素桶

第三步酵素桶放入6升的净化水

第四步,把切好的水果放入酵素桶发酵,

第五步发酵4-7天即可出桶,可以喝上新鲜的酵素啦

材料：大蒜200克，天椒50克有机糙米醋520ml椴树花蜜250克Oligo900纯寡糖浆90克15小包（或15汤匙）

做法：

1)、将天椒洗净后晾干。将大蒜剥皮备用。

2）、把准备好的材料分成3分。顺序将大蒜及天椒以层段的方式堆叠放入玻璃瓶内，淋上纯寡糖浆及花蜜。其余2份材料皆如此处理。

3）、把3份材料都放置好，倒入有机糙米醋后，放置一层保鲜膜于瓶口密封。存放阴凉处约2个星期后即可饮用。发酵2-3个月效果更佳。

4）、饮用时，取30ml稀释10倍水即可。

糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽，这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。

糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，蛋白质是糙米的主要的营养成分，而蛋白质是人体不可缺少的营养元素

以大蒜30克，糙米150克，加水煮成米饭。糙米中含有维生素B：，而且具有健脾养胃的功效。

冬瓜性寒，特别适用于夏季解暑，还具有清心除烦的作用，可用于缓解心烦气躁等症状。