1、为报春花科植物过路黄LysimachiachristinaeHance的全草，我国江南各省均有分布，主产于四川。药材以叶大、色绿者为佳。金钱草（christinaloosestrifeherb又名神仙对坐草、地蜈蚣、小茄、对座草、黄疸草、过路黄、一面锣、大金钱草、铜钱草、野花生、一串钱、遍地黄、金钱肺筋草、白侧耳根、铜钱花、大莲钱草等。本品为报春花科植物过路黄的全草。主要成分为槲皮素（quercetin）、山柰素（kaempferol）及黄酮类、挥发油等。具有利水通淋，除湿退黄，解毒消肿之功效。本药内服煎剂用量30～60g。

2、甘，淡，平。归肝、胆、肾、膀胱经。

3、利水通淋，除湿退黄，解毒消肿。主治湿热黄疸、胁痛、淋证、痢疾、肝胆及尿路结石、水肿腹水、痈肿疮毒。

4、金钱草含黄酮类成分，如槲皮素、异槲皮苷、山柰酚及其苷类。

5、（1）护肝作用：金钱草能使四氯化碳中毒性小鼠血清ALT活性明显降低，肝细胞坏死减轻，空泡变性、嗜酸性变、炎性细胞浸润明显减少，血清及肝组织MDA含量明显降低，使α‐萘异硫氰酸酯（alpha‐naphthylisothiocyanate，ANIT）中毒性小鼠血清TBil含量显著降低。

6、（2）利胆排石作用：金钱草有利胆排石和利尿排石作用，金钱草煎剂给大鼠灌胃能明显促进胆汁的分泌和排泄；金钱草冲剂对乙二醇所致大鼠泌尿系结石有预防及治疗效果。

7、治疗急性肝炎、慢性肝炎、胆道感染、肝胆结石等。金钱草与茵陈、郁金、栀子、大黄等配伍，增强清利肝胆作用，治疗湿热黄疸、胁痛。

先把大黄菌摘净，然后放到水里焯一下，再切好肉片，锅里烧油，放入葱花，先把肉片炒嫩，然后再把大黄菌放到锅里，放上合适的调料，最后拍点蒜，非常香

回答如下：丸九大黄鲫可以搭配以下食材：

1.姜葱蒜：可以增加鲫鱼的香气，同时也能去腥味。

2.青椒、红椒、洋葱：可以增加口感和色彩，使得菜肴更加美观。

3.香菇、木耳：可以增加菜肴的口感和营养价值。

4.豆腐、莲藕、土豆：可以搭配丸九大黄鲫入味，增加菜肴的质感。

5.酱油、料酒、盐、味精：可以调节口味，增加菜肴的鲜味和香气。

例如，可以做一道丸九大黄鲫煲，将丸九大黄鲫和姜葱蒜一起煲煮，再加入青椒、红椒、洋葱、香菇、莲藕等食材，调味后煮至熟透即可。