你好，天山雪莲最好用温水泡，水温应该在60-80摄氏度之间。在泡茶过程中，应该注意控制泡茶的时间，通常泡茶时间为1-2分钟。如果喜欢浓一些的味道，可以适当延长泡茶时间。另外，天山雪莲茶具有清新淡雅的香气和口感，建议不要加入其他调味品，以免影响其原有的味道和营养价值。

首先我们将准备好的鸡清洗干净，再将鸡剁成小块，继续清洗干净，把血水都系掉。

接下来将已经准备好的雪莲花、黄芪、党参，还有枸杞清洗干净，都放在一边备用。

然后拿出锅放入水，再放入刚才已经清洗好的雪莲花、黄芪、党参、枸杞，还有鸡肉块开火。

开大火将水煮开，换小火煲3小时左右，一定要盖上锅盖，等到出锅后，一定要趁热喝味道特别好。

当然不可以，人体需要的热量是碳水化合物较为丰富的食物，而雪莲果含有的是多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，并不能满足人体每天所需的营养成分因此用来当饭吃不仅营养过剩，也不够充足，长此以往不仅不能帮助人体还会对人体造成一定程度的伤害。