天心缘酒主食材100%是优质小麦粒、糯高粱、上等中药材，不掺大米，也不掺任何香料，在自然的发酵过程中酿造，其中中药材以古法炮制，九蒸九晒，药借酒力，酒助药效，风华独韵——获得了中国质量新闻网的质量先锋档案认证。

贵州人说的“天心米”应该是红苋菜，是苋菜的一种，苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。也就是过端阳节时，菜场卖的那种煮出来是红色的菜。贵州人叫“汉菜”。学名亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”。