1、你好我是倔犟的驴哥，很高兴能回答你这个问题。冰粉与凉粉的区别之处在于制作做材料不同，其二，所提现的功效不同。

2、冰粉：主要由假酸浆和凝固剂组成，假酸浆属于一年生直立草本，属于一种中草药，具有清热退火、消炎等功效。

3、凉粉：主要由大米，红薯，豌豆磨成粉后，加入开水熬制而成。

凉粉是吃的，是用凉粉粉做的，先把凉粉用少量水调成糊状，然后烧开水用适量的水慢慢倒入调好的糊糊，边倒边搅，以防结块。搅好后放凉，吃的时候再把他切成块，加少量凉白开，放适量糖就可以开吃了。

凉粉中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

凉粉中含有80％的水分，在给人体补充水分的同时，也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。

凉粉调以酱油、醋、芥茉等佐料而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的消暑解热作用是广为人知的，夏季食用可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅。

凉粉中含有天然的植物胶质，能够起到滋阴养颜的作用，长期食用可美容养颜，调节内分泌，于女性身体有益。