天麻食谱功效与作用

1、天麻还有一个霸气的名字,称“赤箭芝”。2、它茎如箭杆笔直,通体呈红色,枝叶长在头上,如同一把插在地上的箭。传说,天麻遇风不动,无风自摇。为何会如此诡异?3、古人解释说,天麻根按十二时辰的方位分布,根根细如白发,吸天地精华。4、天麻的功效从它名字可以得知,古人讲究天人合一,万事万物,都可以对应人体本身。在人体中,位置最高的部位为头,相对应的为天。天...

1、天麻还有一个霸气的名字,称“赤箭芝”。

2、它茎如箭杆笔直,通体呈红色,枝叶长在头上,如同一把插在地上的箭。传说,天麻遇风不动,无风自摇。为何会如此诡异?

3、古人解释说,天麻根按十二时辰的方位分布,根根细如白发,吸天地精华。

4、天麻的功效从它名字可以得知,古人讲究天人合一,万事万物,都可以对应人体本身。在人体中,位置最高的部位为头,相对应的为天。天麻主治头痛头昏,所以古人将“天麻”一词赐予“赤箭芝”。

5、另外它还具有利腰膝,强筋力,消臃肿等功效。

6、不同于其它药材,天麻还是药膳同源中一味极为重要的药,一般药农,在七八月采摘,生鲜的天麻去皮,直接可以生吃。另外烘干的天麻是肉类食品煲汤的好搭档,它唯一的缺陷是味有点重,担心会影响肉类香味的朋友,在用天麻作搭配时,注意就好!

1、天麻的功效和作用:其中的有效成分具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效;具有镇静、抗惊厥、镇痛、抗炎、抑菌、降血脂、抗血栓、清除自由基、增强学习记忆能力等作用。

2、天麻为兰科植物天麻的干燥块茎。中医学认为,天麻性味甘,平;归肝经;具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络的功效;可以用于治疗小儿惊风,癞痫抽搐,破伤风,头痛眩晕,手足不遂,肢体麻木,风湿痹痛等病症。

3、现代药理研究显示,天麻的主要成分是酚及其苷、还含有多糖、甾醇、有机酸、含氮化合物及糖蛋白等,其中酚及其苷、多糖是其主要药理活性成分。天麻具有镇静、抗惊厥、镇痛、抗炎、抑菌、降血脂、抗血栓、清除自由基、增强学习记忆能力等作用。

4、本内容由北京中医药大学东直门医院脑病科副主任医师马大勇审核

天麻粉的功效与作用及食用方法是什么?

天麻粉是用天麻磨成的粉末,具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效。

现代药理研究显示,天麻粉具有抗惊厥、抗抑郁、抗癫痫、抗血管性痴呆、抗炎镇痛、镇静、调节血压、延缓衰老、健脑益智等作用。天麻味甘,性平,主入肝经,常用于治疗小儿惊风、癫痫抽搐、头痛眩晕、肢体麻木、手足不遂、风湿痹痛、破伤风等。天麻粉在服用时,除了可冲服使用,还可用于煎茶、泡汤等。

1.泡茶:将天麻粉放入砂锅中,加入适量清水,煮沸后取汤冲泡绿茶,如果觉得口感欠佳,还可加入适量蜂蜜。

2.煲汤:将天麻粉、白芷、川芎等药物和鱼头炖汤食用,有养肝肾等功效。

3.其他:可用天麻粉与鸡蛋制成鸡蛋羹食用,具有息风、滋阴等功效。

本内容由北京中医药大学东方医院亚健康科/内科副主任医师赵欣审核

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