1、人参、党参这些补虚补气的中药相信大家都比较熟悉，但是对于太子参这个中药的功效可能许多人都不太清楚，不过对于我们广东人来说，对这个太子参的功效还是比较熟悉的，毕竟在日常生活中我们经常用太子参来煲汤。那么这个太子参有哪些功效呢？可以怎样煲汤呢？下面我就跟大家聊一聊这些问题。

2、太子参又叫孩儿参、童参，就如它的名字一样特别适合小孩子食用。我们应该知道像人参这个温补之物，因为太燥，补益的作用太强、太峻，并不适合小孩子服用。但是太子参就不一样了，因为它的药性是平和的，即使小孩子服食也不会太补、太燥，可以温和的补虚、补气。

3、在《中国药典药典》里面记载：太子参具有益气健脾，生津润肺的功效，可以用来治疗脾虚体倦，食欲不振，病后虚弱，气阴不足，自汗口渴，肺燥干咳等症。而在《陕西中草药》也记载：太子参具有补气益血，健脾生津的功效。可以用来治疗病后体虚，肺虚咳嗽，脾虚腹泻，小儿虚汗，心悸，口干，不思饮食等症。

4、从以上记载来看，太子参主要有以下几个功效：

5、●①补气益脾：对于大病初愈或者病后体虚造成的气血不足具有很好的补气，特别是对于小孩生病之后，许多都会出现体弱无力、精神状态差、饮食不振等，这不仅是由于在生病时造成了脾气虚弱，从而影响到了脾胃的正常功能。如果在生病之后，能服用适量的太子参，那就可以起到很好的补气益脾的作用。毕竟对于小孩子来说，出现脾气虚弱时并不适合应用人参这些燥补的药物，只有温补的药物才适合小孩子，这样自然就是太子参最适合不过了。

6、●②生津润肺：对于一些气虚引起的肺气虚以及津液亏损的肺燥咳嗽等，可以起到很好的生津润肺作用，最主要就是太子参可以益气生津。不过有一点就是太子参这个补气益阴生津的功效比西洋参弱，不过西洋参是药性较寒的药物，而太子参是药性温和的药物，所以这一点来说特别适合小孩子和老人，不会太寒凉也不会太燥。

7、●③治小孩自汗、盗汗：如果小孩子出现自汗、虚汗的情况，用太子参就最合适不过了，特别是搭配浮小麦一起使用的话，效果会更佳。我们都知道有许多小孩子在晚上睡觉时都会出现盗汗的情况，甚至有些有枕头都弄湿透了，这是因为小孩体虚造成的，这个时候使用太子参就可以起到非常好的效果。

8、另外，在使用太子参的时候往往会搭配其他中药一起使用，这样才能发挥更好的效果。比如太子参配麦冬、沙参等一起使用的话，滋阴润肺的作用会更好，特别适合肺虚咳嗽、口干口渴；太子参搭配黄芪使用的话，补益、补气的效果就会大大增加，特别适合用于劳倦乏力、病后虚弱；如果太子参搭配白术使用的话，那么补脾胃的功效更佳，对于治疗脾虚腹泻、食欲不振虚劳乏力等更佳。

9、在我们广东这个地方来说，太子参在日常家庭中的应用更多的用来煲汤，通过药食同源的方式，达到治病以及预防的作用。现在就介绍几个常见的太子参药膳：

10、①桂圆红枣太子参汤：取适量的太子参、桂圆肉、红枣，以及少许的冰糖，先将太子参、红枣清洗干净，之后将以上所有材料放入炖盅内，再加入适量的自来水，放入锅中炖煮30-45分钟左右即可饮用。这个药膳可以用来治疗治小孩盗汗、感冒等。

11、②黄芪红枣太子参汤：取适量的黄芪、红枣、太子参，将以上材料一起放入砂锅中，加入适量的水煮30分钟左右，每晚临睡前给小孩饮用，可以起到补肺健脾、预防反复感冒的作用。

12、③麦冬太子参瘦肉汤：取适量的麦冬、太子参、瘦肉、姜片。将以上材料清洗干净、瘦肉切片，放入炖盅内，加入适量的水，放入锅内隔水炖1小时左右即成。这个汤具有清心润肺的功效，特别适合小儿偏食厌食、食欲不振、体虚气弱或者夜晚盗汗等。

1、第一次认识罗汉果的季节也是在秋天，因为罗汉果被大家最熟知的功效就是可以有效润喉，在秋天这样干燥的季节，喝一碗罗汉果泡的水是非常合适的，通常喝上三两天就会得到明显的改善，罗汉果干果分四分之一瓣就能泡服了，通常五分钟就可以饮用了，很方便。

2、罗汉果为国家卫生部首批公布的药用食用的中药材，味道甘甜，植物果实干燥而成，广泛分布于湖南，两广地区，所以富有创造力的人民群众发明了很多养生吃法，罗汉果含有丰富的维生素c，可以改善身体，不仅如此还含有不产生热量的甜味素是蔗糖的最佳替代品，味甘却能辅助治疗过度肥胖，实在是不可多得的药材。

3、罗汉果对保护嗓音以及避免声音嘶哑效果特别好，适合长期坐办公室，容易上火的人群

4、罗汉果素有良药佳果之称，再加上质滑性润，能够清热泄火，所以具有润肠通便的功能

5、罗汉果富含维生素c，能够有效提高身体免疫力，延缓衰老，滋养面容

6、1：冲服，将一颗干果分半，分成四份左右，一次放一份，放入沸水中，只需五分钟就可以了

7、2：罗汉果可以煲汤或者煲粥，都是非常好的养生膳食，但要论最好吃的，那我个人会投罗汉果西洋菜猪肺汤一票，这是两广一带的吃法，广东人爱养生，最喜煲汤，可以说是深谙养生之道了

8、用罗汉果，猪肺，银耳，陈皮，西洋菜等食材制作：首先将食材清理干净，先煮罗汉果煮沸，放入猪肺，西洋菜，银耳等一起慢炖，做出来甘甜滋润，这道菜可以放盐，但糖不需要放，多加半颗罗汉果就好，那种甜味不是白砂糖可以比较的

9、1：体寒胃部不适者不能长期饮用会伤胃，罗汉果属凉性

10、2：罗汉果不能多饮，基本上一天不能超过半颗，建议四分之一或者五分之一冲服

11、3：罗汉果泡水不能隔夜，本就是凉性，再加上放了一夜，更容易伤脾胃

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再将西洋参、沙参放入，加水适量。

先用大火煮沸，再用小火焖一小时至鸭肉熟烂后，放入调料品。佐餐食用。

2、洋参银耳炖燕窝：适用于阴虚肺燥，咳喘少气，或咳痰带血，咽干口燥等。

【功效】补气润肺，滋阴润燥。

银耳用温水浸泡开后洗净，摘成小朵。

燕窝用清水泡浸，拣去杂质洗净。

把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖两小时调味即可。

3、西洋参粥：用于热病后气阴不足，导致的口干，烦渴，气短，乏力等。

【功效】清热养阴生津。

将药汁和西洋参粉一同跟粳米慢火炖煮，至稀烂时即可。

4、西洋参药粉：主要用于治疗胃阴虚导致的胃脘痛、食欲不振，也可以用于治疗萎缩性胃炎，并具有一定的防胃炎恶性变的作用。适合保健应用！

【材料】西洋参、灵芝、香菇、石斛、银耳、淮山药各30克。

【材料】西洋参、灵芝、香菇、石斛、银耳、淮山药各30克。

西洋参清热生津，用于热病气虚津伤口渴及消渴。

2、具有强壮中枢神经、安定身心、恢复疲劳等作用，可用于老年人痴呆症

3、能调节胰岛的分泌，糖尿病患者可以食用。

4、可助消化，适用于慢性胃病和肠胃虚弱。