如何区分橘子、橙子、柑子、桔子

橘子、橙子、柑子和桔子都是柑橘属的水果,它们之间有些许区别。
如何区分橘子、橙子、柑子、桔子
首先是外观:橘子通常比较小,皮比较薄,呈现出深橙色;橙子一般会比橘子大一些,皮也比较厚,呈现出浅橙色;柑子的大小跟橘子差不多,但是皮比较粗糙,呈现黄绿色或者橙红色;桔子跟橘子很像,不过呈现出的颜色可能会更浅一些,而且比橘子稍微大一些。当然,这只是一般来说,不同地区的品种和生长条件可能导致它们的外观略有不同。其次是口感:橘子、橙子和柑子相对来说比较甜,汁水比较多,酸味比较少,所以适合直接食用;桔子的口感则稍微有些苦涩,因此在食用时需要去除一些苦味。最后是用途:橘子、橙子、柑子和桔子都可以鲜食,也可以榨成果汁。不同品种的果汁口感和香气也有所不同。此外,它们也可以用于烹饪或者制作甜点。